स्ट्रॉबेरी को अच्छी तरह से धोकर,उसके हरे डंठल निकाल दें.अब उसको २ टुकड़ों में काटें और ब्लेंडर में डालें.,उसमें ठंडा दूध-शक्कर मिला कर,सभी को एकसार करलें.स्वादिष्ट स्ट्रॉबेरी शेक तैयार है,सर्वे करने के लिए.इसे बनाते समय वनीला आईस क्रीम भी दाल सकते हैं,स्वाद बढाने के लिए.

स्ट्रॉबेरी में विटामिन सी प्रचुर मात्रा में होता है. इसमें आयरन,पोटेशियम,फोलिक एसिड भी पाया जाता है,

स्ट्रॉबेरी का मिल्क शेक स्वादिष्ट होने के साथ-साथ पौष्टिक भी होता है.यह पेय बनाने में भी आसान है