पालक   पकोड़ा

Sushma Zalpuri Kaul
Sushma Zalpuri Kaul @cook_8116978
Lucknow

#FRS
Theme: फ्राइड स्नैक्स रेसिपीस

पालक   पकोड़ा

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सामग्री

  1. पालक --- 5-6 पत्ती
  2. 50 ग्रामबेसन --
  3. नमक --स्वाद के अनुसार
  4. 1/4 छोटा चम्मच अजवाइन --
  5. पानी --आवश्यकता नुसार
  6. तेल -- तलने के लिए

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    एक बाउल में बेसन छानें,उसमें पानी मिलाकर गाड़ा घोल तैयार करें. इसमें नमक - अजवाइन मिलाकर फेंटें.

  2. 2

    अब पालक के पत्तों को धोकर, उसके डंठल निकालें,और एक-एक करके बेसन के घोल में डालकर,उन्हें गर्म तेल में डालें,दोनों तरफ से सिक जाने प्लेट में निकाल लें.

  3. 3

    पालक के पकोड़ों को चटनी -सॉस,जिसके साथ चाहें पेश करें,आप चाहें तब पालक पकोड़ों की दही चाट तैयार कर सकते हैं

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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