#AP#Week 4ताजे दही से बनी लस्सी शरीर को सभी आवश्यक पोषक तत्व देती है। दही में कैल्शियम, पोटैशियम, मैग्नीशियम और प्रोटीन पाया जाता है।

Week 2 #home #snacktime

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#CJ#Week1मसाला छाछ ज्यादातर राजस्थान व गुजरात में बनते हैं। छाछ गर्मियों के मौसम में बहुत ही फायदेमंद होता है। इसे सुबह हो या रात खाने के साथ पीते हैं। इससे पेट में ठंडक रहती है।

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#Home #snacktime #week 2 गरमी आ गयी और मसाला छाछ पेट के लिए बहुत फा़यदा करता है

#Ghareluआज हम बेसन और दही की कढ़ी बनाने जा रहीहूँ। कढ़ी का नाम सुनते ही मुँह में पानी आ जाता है। इसका स्वाद बहुत ही अनूठा होता है साथ में इसमें बहुत से पोषक तत्व होते हैं जो हमारे स्वास्थय के लिए फायदेमंद होते हैं। दही में कैल्शियम, विटामिन बी12,विटामिन बी2,पोटेशियम, और मैग्नीशियम के साथ प्रोटीन, पाया जाता है यह पेट के लिए काफी हल्का होता है बेसन में पोटेशियम, मैग्नीशियम, विटामिन बी 6,विटामिन के,आयरन, कैल्शियम, सोडियम, फाइबर, जिंक, काॅपर आदि मिलते हैं। प्रोटीन भी प्रचुर मात्रा में होता है।

आज मैंने मिंट बूंदी रायता बनाया है। यह ऑस्टियोपोरोसिस, ब्लड प्रेशर, बालों और हड्डियों के लिए भी दही कई तरह से फायदेमंद है। दही प्रोटीन, कैल्शियम, राइबोफ्लेविन, विटामिन B6 और विटामिन B12 जैसे पोषक तत्वों से समृद्ध होता है। खाने के साथ दही खाने के कई फायदे हैं । इससे न सिर्फ खाने का स्वाद बढ़ता है बल्कि इससे आपकी पाचन शक्ति भी मजबूत बनती है। हमे डेली दही का सेवन करना चाहिए इससे हमारी इम्यूनिटी भी बढ़ती है। आइए इसे बनाना जानते हैं।#ebook2021#week1 पोस्ट 1...#immunity

#AWC #AP4गर्मियों में हम सभी तरह तरह के ड्रिंक बनाते और पीते हैं जिससे कि हमारे शरीर का तापमान सामान्य रहने में मदद मिले।भारत में सबसे अधिक लोकप्रिय समर ड्रिंक है तो वो है छाछ क्यूंकि इसे सभी घरों में बनाया जाता है और य़ह काफी फायदेमंद भी है। आइए जानते हैं इसकी रेसिपी।

#GA4#Week7#Buttermilk दोपहर के खाने के बाद में हमें छाछ जरूर पीनी चाहिए यह बहुत स्वास्थ्यवर्धक रहती है

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#Feastआज मैं बना रही हूं ठंडा ठंडा खीरे का रायता यह बहुत ही स्वादिष्ट और पौष्टिक होता है और पेट के रोगो में बहुत फायदेमंद है इसे खाने से पेट में ठंडक बनी रहती है और बार-बार प्यास भी नहीं लगती

#Dc #week3बथुए में आयरन, कैल्शियम, पोटेशियम, मैग्नेशियम, विटामिन ए, सी, बी 6 जैसे पौष्टिक तत्व होते हैं , ऐसे ही काफी सारे अन्यमाइक्रो न्यूट्रिएंट्स भी बथुए में मौजूद होते हैं। सर्दियों में बथुआ खाने का अर्थ है पौष्टिक तत्वों का सेवन करना।

#family #yum#goldenapron3छाछ एक पेय पदार्थ है जो दही से बनाया जाता है। इसे मट्ठा भी कहा जाता है। गर्मी के मौसम में यह बहुत लोकप्रिय है। मूलतः इसे दही को मथनी से मथकर बनाया जाता है। आयुर्वेद में इसे बहुत उपयोगी माना गया है।भोजन के बाद मट्‌ठा पीना स्वास्थ्य के लिए अच्छा माना जाता है।छाछ में सेंधा नमक मिलाकर पीने से बवासीर रोग में भी लाभ होता है। गर्मी के समय में इसकी मांग अधिक होती है क्योंकि इससे पेट और शरीर को ठण्डक मिलती है और तापमान की तीव्रता से भी बचाव होता है। इसे बनाना बहुत आसान है। गर्मी में रोज जरूर पिएं।

#Win#Week 8#E-Bookबथुआ के साग में कई सारे पोषक तत्व पाए जाते हैं। बथुआ में पर्याप्त मात्रा में विटामिन बी2, बी3, बी5, विटामिन-सी, कैल्शियम, लोहा, मैग्नीशियम, मैगनीज,  फॉस्फोरस, पोटैशियम, सोडियम पाया जाता है।

#sh#favआम पन्ना इसमें पर्याप्त मात्रा में कार्बोहाइड्रेट्स, विटामिन ए, विटामिन बी-1 और बी-2, विटामिन सी, आयरन, सोडियम, पोटेशियम, मैग्नीशियम, कैल्शियम, फोलेट, कॉलिन और पेक्टिन जैसे चमत्कारी तत्व होते हैं. इसी कारण इससे भरपूर ऊर्जा मिलती है. आम पन्ना लू से बचाता है. आम पन्ना में विटामिन-C और एंटीऑक्सिडेंट्स भरपूर मात्रा में होते है!

#ga24#कच्चा आम#Orissaआम का पन्ना गर्मियों के मौसम में सबसे ज्यादा पसंद किया जाता है गर्मी की चिलचिलाती धूप और गर्मी से राहत दिलाने के लिए शरीर को ठंडक प्रदान करने के लिए ठंडा ठंडा आम का पन्ना बहुत लाभदायक होता है आपके शरीर को लू से बचाने और शरीर के तापमान को स्थिर रखने में आम का पन्ना बहुत सहायक होता है इसे बनाना बहुत आसान है

#DIUमसाला छाछ भारतीय पारंपरिक पेय है , गर्मियों में इसका सेवन करने से शरीर को एनर्जी मिलती है।गर्मियों में दही या छाछ पीना पेट और हाजमे के लिए बहुत लाभदायक है , बाहर का छाछ पीने से घर पर इसे बनाकर पीना ज्यादा लाभकारी है , छाछ हमारे पाचन तंत्र के लिए वरदान स्वरूप है , यह रोगप्रतिरोधक क्षमता को मजबूत बनाता है , मसाला छाछ पीने से पेट दर्द , सूजन , दस्त आदि में राहत मिलती है , छाछ में पानी की मात्रा अधिक होती है जिससे शरीर में पानी की कमी नहीं होती है।

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#CA2025#week 6#sattu सत्तू प्रोटीन और फाइबर से भरपूर होता है जो गर्मी में पेट को ठंडा रखता है। इसे आप अपनी वेट लॉस जर्नी में भी प्रयोग कर सकते हैं। गर्मियों में छाछ का सेवन हमें शीतलता प्रदान करता है और लू से भी बचाता है, इसलिए आज मैंने सत्तू मसाला छाछ बनाया है जो बहुत ही गुणकारी होता है।

#piyo#np4छाछ को सात्विक आहार माना गया है। दही से बनने वाला यह पेय पदार्थ स्वास्थ्य के लिए बेहद लाभदायक है। पेट के लिए छाछ बहुत फायदेमंद है, खासकर गर्मियों में इससे बेहतर आपका मित्र और कोई नहीं हो सकता। मसाला छाछ बनाने में बहुत ही सरल है।इसमें धनिया पत्ती,पुदीना पत्ती,कढ़ी पत्ता को पीसकर डाला जाता है।इनमें से अगर कोई एक सामग्री ना हो तो भी यह छाछ स्वादिष्ट बनती है।तो आइये झटपट बनने वाली मसाला छाछ की रेसिपी शुरु करते हैं।

#GA4#Week7#Buttermilk/छाछस्वादिष्ट और सेहत से भरपूर मसाला छाछ

#WLS#वेलकम Summer Recipesगर्मियों के मौसम में उन फूड्स का सेवन करना चाहिए जो आपके शरीर को ताजग़ी व ठंडक प्रदान करे सत्तू में ऐसे कई पोषक तत्व होते हैं जो आपके शरीर को कूल रखता है एनर्जी देता है गर्मी में लू से बचाता है आज मै सत्तू छाछ की रेसिपी शेयर कर रही हूं दही और सत्तू का कॉम्बिनेशन गर्मी को मात देने में काफी मदद करता है यह पाचन तंत्र के लिए तो फायदेमंद है ही साथ ही गर्मियों में त्वचा को भी स्वस्थ रखेगा ।

#AP #Week 4गर्मी में दही रायता बहुत अच्छा लगता है दही खाने से शरीर स्वस्थ रहता है और दही कैल्शियम का सॉस है हड्डियों के लिए अच्छा हैआज मैंने प्याज़ टमाटर और खीरा का रायता बनाया है!

#Ebook2021#Week1#RaytaPost1आज मैं ले कर के आई हु आप सभी के लिए बूंदी का रायता,अभी गर्मियों के मौसम में रायता अगर खाने के साथ मिल जाये तो क्या कहना,रायता में भुना जीरा पाउडर, काला नमक,पुदीना जैसी चीजे डाली है जो कि स्वाद के साथ आपके पेट को भी स्वस्थ रखती है,तो फिर देरी क्यों ,आइये बनाते है।

#oc#week2#kcwदोस्तों बूंदी रायता का स्वाद खट्टा, मीठा और लाजवाब होता है। इसमें बूंदी के साथ अन्य मसाले डाले जाते है जो सभी को पसंद आते है इसे आप जब चाहे आसानी से बना सकते है। बूंदी रायता को आप दोपहर या रात के खाने में आसानी से बनाकर सबको खिला सकते है।आइये देखते है इसकी आसान सी विधि...

#AP #Week2इस गर्मी में अगर पुदीना निबू मसाला शिकंजी मिल जाए तो क्या कहना, पुदीना और जीरा दोनो पेट के लिए बहुत ही फायदेमंद है और निबू तो वैसे ही गुडो की खान है।

#rasoi #doodhखीरा हमारे स्वास्थ्य के लिए बहुत लाभप्रद है .गर्मी के दिनों में खीरा हमारे लिए रामबाण से कम नहीं हैं .खीरे में 85% पानी होता है. खीरे में विटामिन सी ,विटामिन के, मैग्नीशियम, पोटेशियम आदि भरपूर मात्रा में होता है खीरा हमारी त्वचा और बालों के लिए भी बहुत फायदेमंद है.

#Ap#Week4मसाला छाछ टेस्टी और ठंडा हैं गर्मी मे पेट के लिए बहुत ही अच्छा रहता हैं मसाला छाछ कभी भी पिया जा सकता हैं