मैकरॉनी चीज़ी गार्लिक जूसी पास्ता (macroni cheesy garlic juice pasta recipe in hindi)

Madhu Jain
Madhu Jain @Madhujain
surat gujaratbirthday 🎂 10th may

#GoldenApron23 #W9
#मैकरोनीचीजीगार्लिकजूसीपास्ता
मैकरॉनी में चीज़ डालकर बनाने से इसका स्वाद और भी बढ़ जाता है और यह आसानी से बन भी जाती है.
मैकरॉनी में चीज़ डालकर बनाने से इसका स्वाद और भी बढ़ जाता है और यह आसानी से बन भी जाती है. तो आइए जानते हैं नाश्ते में कैसे बनाएं चीज़ मैकरॉनी.

मैकरॉनी चीज़ी गार्लिक जूसी पास्ता (macroni cheesy garlic juice pasta recipe in hindi)

#GoldenApron23 #W9
#मैकरोनीचीजीगार्लिकजूसीपास्ता
मैकरॉनी में चीज़ डालकर बनाने से इसका स्वाद और भी बढ़ जाता है और यह आसानी से बन भी जाती है.
मैकरॉनी में चीज़ डालकर बनाने से इसका स्वाद और भी बढ़ जाता है और यह आसानी से बन भी जाती है. तो आइए जानते हैं नाश्ते में कैसे बनाएं चीज़ मैकरॉनी.

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सामग्री

30-35 मिनिट
3-4 सर्विंग
  1. 3 कपउबले हुए पास्ता
  2. 2-3मध्यम आकार के प्याज़ कटे हुए
  3. 2बड़े टमाटर बारीक कटे हुए
  4. 2 बड़े चम्मचअदरक लहसुन पेस्ट
  5. 2 बड़े चम्मचबारीक कटी हरी धनियां पत्ती
  6. 1 बड़े चम्मचमैदा
  7. 1/2 कपदूध
  8. 2छोटे चम्मच मिक्स हर्ब्स
  9. 2छोटे चम्मच चिली फ्लेक्स
  10. 1/4छोटे चम्मच काली मिर्च पाउडर
  11. 1/4छोटे चम्मच लाल मिर्च पाउडर
  12. 1/4छोटे चम्मच हल्दी पाउडर
  13. नमक स्वादानुसार
  14. पानी जरूरत अनुसार
  15. चीज़ जरूरत अनुसार
  16. 50 ग्रामबटर

कुकिंग निर्देश

30-35 मिनिट
  1. 1

    चीज़ गार्लिक मैकरॉनी बनाने के लिए सबसे पहले मीडियम आंच में  एक पैन में मक्खन को गरम करें.
    प्याज, लहसुन का पेस्ट और नमक डालकर कड़छी से चलाते हुए भूनें.
    अब इसमें कटे हुए टमाटर डाले और टमाटो नरम होने तक ढक के पक ने दे 5 से 7 मिनिट के लिए।

  2. 2

    अब तय समय के बाद ढक्कन खोल दे फिर इसमें शेजवान सॉस, चिली फ्लेक्स, काली मिर्च पाउडर, मिक्स हर्ब्स, हल्दी पाउडर,नमक, लाल मिर्च पाउडर डाल कर अच्छे से मिक्स कर दे और तेज आंच में चलाते हुए 5 मिनिट लिए पका ले।
    जैसे इसमें तेल छोड़ने लगे तब गैस फ्लेम लो कर दे ।
    अब दूध में मैदा घोल दे और चलाते हुए अच्छे से मिक्स कर दे।

  3. 3

    अब इसमें उबले हुए मैकरॉनी और पानी डाले थोड़े गाड़ा होने तक पका ले।
    अब इसमें चीज़ स्लाइस और कद्दूकस किए हुए चीज़ डाले साथ ही ऊपर से मिक्स हर्ब्स और चिली फ्लेक्स छीरक दे ।
    अब ऊपर धनियां पत्ती डाल दे और ढक दे चीज़ मेल्ट होने तक।

  4. 4

    बस हमारे लाज़वाब चीज़ गार्लिक मैकरॉनी बन के तैयार।
    गरमा गरम परोसें।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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Flavors r my canvas &dishes my art 🖌🥘।। श्री कृष्णं सदा सहायते।। जय श्री कृष्ण 🦚
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