आलू पोहा कटलेट (aloo poha cutlet recipe in Hindi)

Rupa Tiwari
Rupa Tiwari @mycookartbook
Rewa (Madhya Pradesh )

#MSN
नाश्ते में कुछ नया बनाना चाहते हैं तो बनाएं आलू पोहा कटलेट जो कम समय में आसनी से बनाकर तैयार हो जाती है ।

आलू पोहा कटलेट (aloo poha cutlet recipe in Hindi)

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नाश्ते में कुछ नया बनाना चाहते हैं तो बनाएं आलू पोहा कटलेट जो कम समय में आसनी से बनाकर तैयार हो जाती है ।

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सामग्री

30 mins
3-4 सर्विंग
  1. 1 कपपोहा
  2. 3उबले हुए आलू
  3. 1/2 कपब्रेड क्रम्बस
  4. 2 चम्मचकॉर्न फ्लोर
  5. 1बारीक कटी हुई प्याज
  6. 1/4 कपधनिया पत्ती
  7. 1 चम्मचचाट मसाला
  8. 1/4 टी स्पूनहल्दी पाउडर
  9. 1 चम्मचलाल मिर्च पाउडर
  10. 1 चम्मचधनिया पाउडर
  11. नमक स्वादानुसार
  12. 1 चम्मचनींबू का रस
  13. 1/4 कपमूंगफली भूनी दरदरी पिसी हुई
  14. 1पैकट मैगी मसाला
  15. तेल आवश्यकतानुसार तलने के लिए

कुकिंग निर्देश

30 mins
  1. 1

    सबसे पहले पोहा को धोकर छान लें और इसे 5 मिनट के लिए अलग रखें।
    अब उबली हुई आलू को छिलकर के मैश कर लें। अब इसमें कटी हुई प्याज़ धनिया पत्ती मिलाएं।

  2. 2

    अब इसमें सभी मसाले और नमक नींबू का रस मिलाएं और मूंगफली, ब्रेड क्रम्बस, कॉर्न फ्लोर मिलाएं और सभी को अच्छी तरह से मिक्स कर लें। और गोल छोटे छोटे कटलेट बनाएं।

  3. 3

    कढ़ाई में तेल गरम करें और इसमें मध्यम -धीमी आंच पर कटलेट को सुनहरा क्रिस्पी होने तक तल लें।

  4. 4

    सभी कटलेट इसी तरह से तल लें और फिर टोमाटोसॉस के साथ सर्व कीजिए।

  5. 5

    आलू पोहा कटलेट शाम की चाय के साथ सर्व कीजिए।

  6. 6
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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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