संतरा छिलकर, उसे बीच में काटकर उसके बीज निकालकर बारीक खाट लेना।

सभी सामग्री निकाल लेना।

अब कढाई मे रवा / सूजी लेकर उसे सुनहरा होने तक अच्छी तरह भून लेना। अब उसमे बारी बारी पानी और दूध डालकर उसे अच्छी तरह सौते करना।

रवा /सूजी पकनेपर उसमे दो टे स्पून देशी घी डालकर मिक्स करके पका लेना। अब उसमे बारी-बारी चीनी और कटा हुआ संतरा डालकर अच्छी तरह मिक्स करना।

अब उसमे ओर दो चमच देशी घी, केसर इलायची सिरप, मगज बी, बादाम कतरन डालकर अच्छी तरह सौते करके बाफ लाकर पका लेना।

स्वादिष्ट संतरा रवा /सूजी हलवा तैयार है,