चिकन, प्रॉन स्पेगेटी ( Chicken, Prawn Spaghetti)
Madhu Walter @madhus_recipe
#ga24
#week22
#Chicken_Prawn — चिकन और प्रॉन स्पेगेटी हमारा फेवरेट डिश है, इसे आप अपने मनपसंद वेजिटेबल डालकर या विदाउट वेजिटेबल सिर्फ चिकन और प्रॉन के साथ भी बना सकते हैं, यह बहुत ही स्वादिष्ट लगता है, इसे आप अपने सॉस बना कर या रेडीमेड सॉस डालकर बना सकते हैं, बहुत ही स्वादिष्ट लगता है इसे मैंने रेडीमेड सॉस से बनाया है…
चिकन, प्रॉन स्पेगेटी ( Chicken, Prawn Spaghetti)
#ga24
#week22
#Chicken_Prawn — चिकन और प्रॉन स्पेगेटी हमारा फेवरेट डिश है, इसे आप अपने मनपसंद वेजिटेबल डालकर या विदाउट वेजिटेबल सिर्फ चिकन और प्रॉन के साथ भी बना सकते हैं, यह बहुत ही स्वादिष्ट लगता है, इसे आप अपने सॉस बना कर या रेडीमेड सॉस डालकर बना सकते हैं, बहुत ही स्वादिष्ट लगता है इसे मैंने रेडीमेड सॉस से बनाया है…
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले सभी सामग्री को रेडी करेंगें…
- 2
सभी सामग्री रेडी करने के बाद, सबसे पहले चिकन और प्रॉन को एक साथ मैरीनेट करेंगे सॉस और कॉर्न फ्लोर के साथ और अलग-अलग करके रख देंगे…
साथ में स्पेगेटी को भी उबाल लेंगे और उसे भी अलग ठंडा होने के लिए रख देंगे…
- 3
अब अलग एक पैन में दो बड़े चम्मच तेल डालकर गर्म करेंगे और उसमें कटे हुए गाजर और बींस को डालकर दो मिनट के लिए (उनका कच्चापन दूर होने तक) फ्राई करेंगे…
साथ में सॉस का बोतल पूरा उसमें डालकर अच्छी तरह से मिक्स करके साथ में इस समय स्प्रिंग अनियन भी डाल देंगे और हल्का सा उबाल आने तक उसे पकने देंगे…
उबाल आने के बाद उसे गैस से अलग कर साइड में रख देंगे…
- 4
अब जिस पैन में स्पेगेटी को कुक करना है, उसी में फिर से दो चम्मच तेल डालकर प्रॉन को हल्का फ्राई करके निकाल लेंगे और फिर उसी पैन में दो चम्मच और तेल डालकर चिकन को भी हल्का फ्राई कर लेंगे, याद रखें दोनों चीज़ को ज्यादा कुक नहीं करना है क्योंकि सभी सामग्री को मिक्स करके फिर से कुक करना होता है…
- 5
अब इसी पैन में सारी सामग्री को स्पेगेटी के साथ मिक्स करके 5 मिनट तक कुक करना है, आपका चिकन, प्रॉन स्पेगेटी रेडी हो जाएगा सर्व करने के लिए…
- 6
चिकन, प्रॉन स्पेगेटिक को सर्विंग प्लेट में निकाल कर ऊपर से एक्स्ट्रा स्प्रिंग अनियन और काली मिर्च के साथ स्प्रिंकल करके सर्व करें….
- 7
कुकस्नैपस
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