बेक्ड चीज़ व्हाइट सॉस पास्ता 🍝
Neeta Bhatt @Neetabhatt
#PS
वल्ड पास्ता डे के उपलक्ष में मैं बच्चों की फेवरेट ऐसी चीज़ व्हाइट सॉस पास्ता बनाया है
बेक्ड चीज़ व्हाइट सॉस पास्ता 🍝
#PS
वल्ड पास्ता डे के उपलक्ष में मैं बच्चों की फेवरेट ऐसी चीज़ व्हाइट सॉस पास्ता बनाया है
कुकिंग निर्देश
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पतीले में पानी को गर्म करें उसमें तेल और नमक डालने पानी हम स्पाइरल पास्ता को डाल देंगे और मिलकर उसे 5 के लिए मिनट के लिए स्टीम करने के लिए पास्ता बोर होने पर उसे छान ले और उसे पर ठंडा पानी डाल दे
- 2
व्हाइट सॉस बनाने के लिए एक बर्तन में बटर को गर्म करें इसमें थोड़ा तेल डाले और मेंदे का आटा को अच्छी तरह से भुने ले फिर उसमें धीरे-धीरे करके दूध डालते हुए चलाते रहे ध्यान रहे गुठलियों ना रहे फिर सारा दुघ डालने के बाद एकदम मिक्स करो
- 3
अब उसमें में नमक डालें चिली फ्लेक्स डालें ओरेगानो डालें काली मिर्च पाउडर लगातार चलाते रहे चीज़ स्लाइस चीज़ पिघलने तक उसे पकाते रहे एकदम क्रीमी टेक्सचर हो जाएगा चीज़ हो जाएगा
- 4
अब उसने बोइल पास्ता डाल देंगे चाहे तो इसमें वेजिटेबल को भी सोते करके इसमें डाल सकते हैं लेकिन यहां पर मैंने बिना वेजिटेबल के ही एकदम चीज़ और क्रीमी टेस्टी पास्ता बनाए हैं पास्ता को सॉस के साथ एकदम अच्छी तरह से मिला दे ताकि सर सो पास्ता में कोर्ट हो जाए और फिर इसे एक कांच के बाउल में डालकर कढ़ाई गरम करके उसे बोल को उसमें डालकर ऊपर से प्रोसेस चीज़ डालकर ऊपर चिली फ्लेक्सअरे ओरगानो डालकर लगभग 10 से 15 मिनट के लिए बेक करेंगे
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गर्म गर्म चीज़ क्रीमी बेक्ड पास्ता को एंजॉय करें
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वेज चीज़ व्हाइट सॉस पास्ता(veg cheese white sauce Pasta recipe i
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क्रीमी व्हाइट सॉस पास्ता (creamy white sauce pasta recipe in hindi)
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