व्हाइट सॉस पास्ता (White Souce Pasta Recipe In Hindi)

सोनल जयेश सुथार
सोनल जयेश सुथार @sonal_1676
Ahmedabad

#ws
#cookpadindia
@RupaTiwari की रेसीपी से पहली बार व्हाइट सॉस पास्ता बनाया है।

व्हाइट सॉस पास्ता (White Souce Pasta Recipe In Hindi)

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@RupaTiwari की रेसीपी से पहली बार व्हाइट सॉस पास्ता बनाया है।

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सामग्री

15 मिनिट
3 सर्विंग
  1. 1 कपपैने पास्ता
  2. 1गाजर
  3. 1प्याज
  4. 1/2शिमला मिर्च
  5. स्वाद अनुसारनमक
  6. 10कली लहसुन
  7. 5हरी मिर्च
  8. 1/2छोटी चमच काली मिर्च
  9. 1/2छोटी चमच चिली फ्लेक्स
  10. 2 चमचमैदा
  11. 1 कपदूध
  12. 1 कपपानी
  13. 2 चमचहरा धनिया
  14. 2 चमचघी
  15. 2 चमचतेल

कुकिंग निर्देश

15 मिनिट
  1. 1

    पास्ता को गरम पानी में नमक डालें और उबाल कर पका ले और सारा पानी छान लें और फिर ऊपर तेल डालकर रखे। सारी सब्जी को लंबाई में काट लें।

  2. 2

    हरी मिर्च और लहसुन को जार में पीस लें।अब कड़ाई में घी गरम होने पर ये लहसुन और मिर्च डाले फिर दो चमच मैदा डालें और शेक ले। अब इसमें दूध और पानी डाले और स्वाद अनुसार नमक, चिली फ्लेक्स और काली मिर्च डाले

  3. 3

    अब एक और कड़ाई में तेल गरम होने पर सारी सब्जियां डाले और स्वाद अनुसार नमक डालें और पकाए। फिर उसने हरा धनिया डाले।

  4. 4

    तब तक व्हाइट सॉस को उबलने दे,बाद में सारी सब्जी को व्हाइट सॉस में डाल दें और फिर पन्ने पास्ता को भी डाल दे

  5. 5

    सब कुछ मिक्स करे और दो से तीन मिनिट पकाए फिर गैस बंद कर दे।

  6. 6

    व्हाइट सॉस पास्ता जो डिश में निकाले ओर सर्व करें।

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Cook Today
सोनल जयेश सुथार
पर
Ahmedabad
रसोई एक कला है । एक ही व्यंजन दो अलग बनाए तो दोनों का टेस्ट एक जैसा नहीं आता दोनों के टेस्ट अलग होते है ,रसोई में धैर्य चाहिए जो सब के बस की बात नहीं ।रसोई बनानी सब के लिए आसान नहीं। ।किसी को रसोई बोरिंग लगता है पर मेरे लिए रसोई प्रेम और धैर्य से सिंची हुई कला है। सब के लिए अलग और स्वादिष्ट व्यंजन बनान मुझे बहुत पसंद है।
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