रोज़ फ्लेवर चाय मसला
Ritu Chauhan @cook_23358932
रोज़ फ्लेवर चाय मसला
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले चाय मसाला बनाने की सारी सामग्री एकत्रित कर लें।अब इलयची,बडी इलायची,लौंग,कालीमिर्ची,जायफल,सौंफ को एकदम स्लो गैस पर 2-3 मिनट के लिए रोस्ट करें व ठंडा कर लें।
- 2
अब तुलसी के पत्तों को स्लो गैस पर ड्राई होने तक रोस्ट करें।अब इसमें ड्राईरोज़ पैटल्स व सौंठ पाउडर डालें व 1-2 मिनट के लिए रोस्ट कर लें व ठंडा कर लें।अब सारी सामग्री को ग्राईंडर में मिस लें।
- 3
हमारा चाय मसाला बनकर रेडि है।इसे ऐयरटाइट कन्टेनर में स्टोर करके रखें व चाय बनाते समय 1/4 छोटी चम्मच चाय मसाला की डालें । यदि आप 2 कप चाय बना रहे हैं तो 1/2 छोटी चम्मच चाय मसाले कि एड करें। चाय में चाय मसाला दूध डालने के बाद एड करें व स्लो गैस पर 2-3 मिनट चाय को पकाएँ।
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