व्हाइट सॉस पास्ता (white sause pasta recipe in hindi)

#किटी पार्टी रेसिपी
पास्ता ऐसा फ़ूड हैं जिसने हम भारतीयों के रसोई ,स्वाद और मन में जगह बना ली है ...किटी पार्टी में शामिल कीजिए इस फ़ूड को
व्हाइट सॉस पास्ता (white sause pasta recipe in hindi)
#किटी पार्टी रेसिपी
पास्ता ऐसा फ़ूड हैं जिसने हम भारतीयों के रसोई ,स्वाद और मन में जगह बना ली है ...किटी पार्टी में शामिल कीजिए इस फ़ूड को
कुकिंग निर्देश
- 1
पास्ता को पानी, थोड़ा नमक और 3-4बूंद तेल की डालकर उबाले इसे छननी में डालकर तुरन्त ठंडा पानी डालें
- 2
अब हमें व्हाइट सॉस बनाना है इसके लिए पैन में बटर डाले उसमें मैदा डालकर भूनें और गुलाबी करें इसे अलग रख दे
- 3
अब पैन में बटर डाले अदरक लहसुन का पेस्ट और प्याज़ समेत सभी वेजीटेबल्स डाले थोड़ा चलाए
- 4
अब इसमें दूध डाले चलाते हुए उबालें अब कीसा हुआ चीज़ डाले ऑरिगेनो,चिल्ली फ़्लेक्स,काली मिर्च,नमक डालकर अच्छी तरह मिलाए
- 5
हमारा सॉस तैयार हैं इसमे उबले हुए पास्ता डालकर मिलाए 1-2मिनट तक इसे फ्लेम बंद कर ढ़क कर रखे ताकि पास्ता सॉस में अच्छे से एकसार हो जाए
- 6
तैयार है स्वादिष्ट व्हाइट सॉस पास्ता
- 7
अगर आपको ये गाढ़ा लगे तो इसमें दूध डाले पानी नहीं....दूध डालने से इसका स्वाद पहले जैसा रहता है
कुकस्नैपस
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