एक बड़े कटोरे में आलू को पानी से अच्छे से धो लीजिये और पानी निकाल दीजिये सभी सामान मिला लीजिये..

कड़ाई में तेल गर्म कीजिये.आलू को डालिये और मध्यम आंच पर सुनहरा होने तक फ्राई कीजिये..तैयार है फ्रेंच फ्राइज..गर्म गर्म मजे लेकर खाइये..अपनी पसंद के सॉस और चटनी के साथ..