कॉर्न भरी आलू की टिक्की
Rimjhim Agarwal @cook_12524282
#भुट्टा
आलू की टिक्की सबको बहुत पसंद होती है और इसमें अगर मसालेदार कॉर्न भर दिए जाएं तो इनका स्वाद दुगुना हो जाता है
कॉर्न भरी आलू की टिक्की
#भुट्टा
आलू की टिक्की सबको बहुत पसंद होती है और इसमें अगर मसालेदार कॉर्न भर दिए जाएं तो इनका स्वाद दुगुना हो जाता है
कुकिंग निर्देश
- 1
एक कड़ाही में आधी चम्मच तेल गर्म करके घीमी आंच पर कॉर्न भूनें
- 2
कॉर्न नर्म और लाल होने पर नमक,1/4 चम्मच लाल मिर्च पाउडर, निम्बू का रस,चाट मसाला,1/2 चम्मच धनिया पत्ती और मक्खन मिलाएं
- 3
गैस बंद करके ठंडा होने दें
- 4
आलू को छील कर मसल लें
- 5
आलू में कॉर्नफ्लोर,नमक,1/2 चम्मच धनिया पत्ती,1/4 चम्मच लालमिर्च पाउडर,गरम मसाला और अमचुर पाउडर मिलाएं
- 6
आलू के मसाले का एक हिस्सा ले कर उसमें बीच में कॉर्न भरें और टिक्की का आकार दें
- 7
सारी टिक्की ऐसे ही बनाकर तवे पर तेल लगा कर सेक लें
- 8
सॉस के साथ सर्व करें
कुकस्नैपस
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कॉर्न टिक्की (corn tikki recipe in hindi)
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