कॉर्न आलू टिक्की (Corn Aloo tikki recipe in Hindi)

Abha Jaiswal
Abha Jaiswal @abha_27
Prayagraj

#emoji हेल्थी और स्वादिष्ट कॉर्न टिक्की आलू टिक्की से थोड़ी अलग होती है स्वीट कॉर्न, उबले हुए आलू और कुछ मसालों से बनी यह टिक्की खाने मैं बेहद ही स्वादिष्ट लगती है।

कॉर्न आलू टिक्की (Corn Aloo tikki recipe in Hindi)

#emoji हेल्थी और स्वादिष्ट कॉर्न टिक्की आलू टिक्की से थोड़ी अलग होती है स्वीट कॉर्न, उबले हुए आलू और कुछ मसालों से बनी यह टिक्की खाने मैं बेहद ही स्वादिष्ट लगती है।

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सामग्री

२५ मिनट
४-५
  1. 1 कपस्वीट कॉर्न उबले हुए
  2. 6-7उबले आलू
  3. 4 चम्मचकॉर्न फ्लोर
  4. स्वादानुसारनमक
  5. स्वादानुसारकाली मिर्च पाउडर
  6. 2 इंचअदरक टुकडा
  7. 1/2 चम्मचनींबू रस
  8. 1/4 चम्मचगरम मसाला
  9. आवश्यकतानुसारतेल

कुकिंग निर्देश

२५ मिनट
  1. 1

    सबसे पहले मिक्सी जार मैं मकई के दाने, अदरक डालकर दरदरा पीस लें |

  2. 2

     पीसे हुए मकई के दाने के अंदर कद्दूकस किये हुए आलू, कॉर्न फ्लोर मकई के दाने, गरम मसाला,नींबूका रस और नमक डालकर सारी चीजों को अच्छे से मिक्स करें |

  3. 3

    हाथों को तेल से चिकना करें | मकई और आलू के मिश्रण को एक समान हिस्सों मैं बाटकर प्रत्येक हिस्से को चपटा टिक्की का आकर दे और स्माइली का शेप दें।अब तेल में डीप फ्राई करें।

  4. 4

    स्वादिष्ट, हेल्थी और कुरकुरी कॉर्न टिक्की तैयार है | जिसे टोमेटो केचअप से इमोजी़ बनाकर गरमा गर्म परोसे |

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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