कुकिंग निर्देश
- 1
उबले आलू को मैश करें. हरी मिर्च, हरा धनिया औऱ नमक डालकर अच्छे से मिला लें. अब मिर्ची में आलू का मिक्सचर भर लें.
- 2
बेसन में नमक औऱ लाल मिर्च पाउडर डालकर मध्यम घोल बना लें.
- 3
एक पैन में तेल गरम करें. मिर्ची को बेसन में डुबोकर गरम तेल में मिर्ची वड़ा फ्राई करें.
- 4
तैयार है मिर्ची वड़ा.
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