मिर्ची वड़ा पकौड़ा (mirchi vada pakoda recipe in Hindi)
Meena Parajuli @cook_7471548
मिर्ची वड़ा पकौड़ा (mirchi vada pakoda recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
एक पैन में तेल गरम करें जीरा चटकाएं और उबले आलू को फोड़कर डालें साथ ही सारे पाउडर मसाले भी डाल दें और अच्छे से मिक्स करें
- 2
अब हरा धनिया और हरी मिर्च डालकर अच्छे से कचूमर बना दें। तैयार है आलू का कचूमर
- 3
एक बाउल में बेसन डालकर घोलें साथ ही नमक,बेकिंग पाउडर और अजवाइन डालकर गाढ़ा घोल बना लें
- 4
आलू के कचूमर को हरी मिर्ची में भर दें।अब मिर्ची को बेसन के घोल में डुबोकर गरम तेल की कड़ाही में डालकर फ्राई कर लें।
- 5
ऊपर से मिर्ची वड़ा पकौड़ा में चाट मसाला छिड़क लें।तैयार है स्वादिष्ट गरमागरम मिर्ची वड़ा पकौड़ा
- 6
परफेक्ट
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मिर्ची वड़ा (mirchi vada recipe in HIndi)
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मिर्ची वड़ा (Mirchi vada recipe in Hindi)
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