सूजी कटलेट (suji cutlet recipe in hindi)

Chandu Pugalia
Chandu Pugalia @cook_12412940
Banglore

#रवा/सूजी
स्वाद से भरपूर सूजी कटलेट सभी को पसन्द आने लायक व्यंजन है जिस को नाश्ते, ब्रंच और टिफिन मे खाया जा सकता है।

सूजी कटलेट (suji cutlet recipe in hindi)

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#रवा/सूजी
स्वाद से भरपूर सूजी कटलेट सभी को पसन्द आने लायक व्यंजन है जिस को नाश्ते, ब्रंच और टिफिन मे खाया जा सकता है।

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सामग्री

20 mins
4 सर्विंग
  1. 1/2 कपसूजी
  2. 1.5 कपपानी
  3. 1उबला हुआ आलू
  4. 1हरी मिर्च
  5. 1 बड़ा चम्मच तेल
  6. 1 चम्मचनमक
  7. 1 चम्मचचाट मसाला
  8. 1/2 चम्मचहल्दी
  9. 1 चम्मचअदरक लहसुन का पेस्ट
  10. 1 चम्मचजीरा
  11. 2 चम्मच कार्न फ्लोर
  12. 1 चम्मचफ्लेक्स, धनिया पत्ती
  13. आवश्यकतानुसारतलने के लिए तेल

कुकिंग निर्देश

20 mins
  1. 1

    एक पैन में सूजी को भूने

  2. 2

    पानी डालकर अच्छी तरह से मिक्स करें

  3. 3

    जैसे ही गाढा होने लगे तब तेल मिला लें

  4. 4

    सबको मिक्स करके ढक कर रख दे

  5. 5

    थोड़ा ठंडा होने पर आलू को कद्दूकस कर के अदरक लहसुन का पेस्ट और हरी मिर्च मिला लें

  6. 6

    मसाले, फ्लेक्स और धनिया पत्ती भी मिक्स करें

  7. 7

    एक ट्रे को ग्रीज करें और सारा मिक्स डाल कर बराबर फैला ले

  8. 8

    आधे घंटे तक फ्रीज मे रख कर जमने दे

  9. 9

    फिर बाहर निकाल कर बराबर भागों में काट लें

  10. 10

    तेल गरम करके तले

  11. 11

    सास या चटनी के साथ सर्व करें

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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I am chandu pugalia.i am very passionate about cooking.i love to learn ,experiments,innovations.
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