मोजरेला चीज (Mozzarella cheese recipe in hindi)

यह चीज बहुत ही आसानी से बन जाता है अगर हम कही एेसी जगह रहते है जहा यह उपलब्ध ना हो तो घर मे बना कर उपयोग कर सकते है
#weightloss
मोजरेला चीज (Mozzarella cheese recipe in hindi)
यह चीज बहुत ही आसानी से बन जाता है अगर हम कही एेसी जगह रहते है जहा यह उपलब्ध ना हो तो घर मे बना कर उपयोग कर सकते है
#weightloss
कुकिंग निर्देश
- 1
दूध को हल्का गरम करना है जितना हमारी अंगुली सहन कर सके(बिना उबला यानी कच्चा दूध लेंगे)
- 2
अब इसमे नींबू का रस थोडा थोडा करके दूध को चलाते हुए डालते जाएगे
- 3
पानी अलग हो जयेगा पानी को अलग करके पनीर जेसा निकले उसे दबा कर पानी निकाल दे
- 4
फिर हल्के गर्म पानी मे डालकर मिला मिला कर अच्छे से मिला ले और पानी दबा कर निकाल ले
- 5
फिर ठंडे पानी मे डालकर निकाल ले अब अतिरिक्त पानी निकाल ले उसे किसी समतल पाॅलिथीन मे अच्छे से सेट करके फ्रिज मे 2 घंटे के लिए सेट होने रख दे
- 6
अब निकाल कर जैसे उपयोग करना है करे
- 7
आप नमक मिला सकते हैै
कुकस्नैपस
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