फलाहारी आलू की कचौरी (Falahari Aloo ki Kachori recipe in hindi)
Er. Amrita Shrivastava @amrita_1905
फलाहारी आलू की कचौरी (Falahari Aloo ki Kachori recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
एक बाउल मे तीनो आटो को डाल कर मिला ले, अब इसमें 1चम्मच तेल और नमक मिलाएं, और आटा गूंथ लें।
- 2
अब आलू को छीलकर, उसमें सभी मसाले, नमक, मूंगफली और हरा धनिया और पुदीना मिला लें।
- 3
अब आटे की छोटी गोली बना कर बेल लें, और आलू का मसाला भर कर बंद कर दे।, इसी तरह सारी कचोरी बना ले।
- 4
अब एक कडाही मे तेल गरम करें, और मध्यम आंच पर कचोरी तल लें। गरमागरम कचोरी तैयार है। इसे मन चाही चटनी के साथ परोसें.
I am Amrita Shrivastava a passionate mechinical engineer, accidently passion of inventing and desinging switched from hardcore machinery to delicious receipes. Today, I am still that same mechnical engineer experimenting with different ingredients, tastes and textures. Now cooking is love as it provides food for the soul.
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