चावल के आटे से बनी स्वीट रोल (Chawal ke atte se bani sweet roll recipe in hindi)
Mamta Shahu @Desifoodie_1980
चावल के आटे से बनी स्वीट रोल (Chawal ke atte se bani sweet roll recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
एक कढ़ाई मे दूध डाल कर गरम करे 2 उबाल आने चावल का आटा डाले और मिडियम धीमी आंच पर (अच्छे से मिक्स करे गुठ्लिया जाने तक)लगातार चलाते हुए मिक्सचर को गाढा होने तक पकाए फिर स्वाद अनुसार चीनी डाले मिक्स करे फिर 1/4 कप नारियल का चूरा और इलायची पाउडर डाले मिक्स और फिर गैस बंद कर दे और मिक्सचर को थोडा ठंडा होने दें।
- 2
जब मिक्सचर थोड़ा ठंडा हो जाए तब मिक्सचर को हाथो मे थोड़ा सा घी लगा कर अच्छी तरह से मले 2-3मिनट के लिए मले और फिर मिक्सचर से छोटे छोटे रोल बना ले और 10 -12 मिनट के लिए रोल को भाप मे पकाए और फिर गैस बंद कर दे और रोल को निकाल ले और नारियल के चूरे मे अच्छी तरह से लपेट ले कर प्लेट मे निकाल ले।।
- 3
टूटी फ्रूटी डाल कर सर्व करे चावल के आटे से बने स्वीट रोल
कुकस्नैपस
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मै एक हाउस वाइफ हूँ। मैं एक आत्मनिर्भर वूमेन के रूप में अपने आप को रिप्रेजेंट करना चाहती हूं इसके लिए मैंने एक छोटी सी पहल की है मेरा एक यूट्यूब चैनल जिसका Mamta's Food Magic है और आप मुझे Instagram देख सकते हो जहां मैं कई फेमस ब्रांड के साथ Collaboration का चुकी हूं।और मैं अपने इसी मंच Cookpad हिंदी में कम्युनिटी मैनेजर के पद पर भी काम कर रही हूं। खाना बनाना मेरी हॉबी ही नहीं मेरा पैशन है।😍मुझे खाना बनाना और खाना बना कर अपने परिवार और दोस्तों खिलाना पसंद है । मै ऐसी रेसिपी बनाने की कोशिश करती हूँ जो झटपट बन जाए खाने मे स्वादिष्ट पौष्टिक हो और कम खर्च मे बन जाए।
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