मेथी फरसी पूरी (Methi farsi puri recipe in hindi)
Bharti Vania @cook_13805025
फरसी पुरी इंडिया में चाय ओर कॉफ़ी के साथ ज़्यादा खायी जाती है और ये खाने मे बहोत क्रिस्प ओर खस्ता होती है. मूह में खाते ही मेल्ट हो जाती है और यह सबको पसंद आती हैं #56भोग, post :- 19
मेथी फरसी पूरी (Methi farsi puri recipe in hindi)
फरसी पुरी इंडिया में चाय ओर कॉफ़ी के साथ ज़्यादा खायी जाती है और ये खाने मे बहोत क्रिस्प ओर खस्ता होती है. मूह में खाते ही मेल्ट हो जाती है और यह सबको पसंद आती हैं #56भोग, post :- 19
कुकिंग निर्देश
- 1
एक बवॉल में मेंदा ओर घी डालकर उसे मिक्स कर लें ओर ब्रेड क्रम्स जैसा टेक्स्टचर होते ही उसमें दर्दरा पीसी हुई काली मिर्च और जीरा, नमक स्वादानुसार डाले ओर अच्छे से मिलाये ओर थोड़ा थोड़ा पानी मिलाये ओर सॉफ्ट dough तैयार कर दे
- 2
अब dough को १५ मिनट के लिए रेस्ट के लिए रखे ओर बाद में उसकी लुईया बना दे ओर उसको गोल बड़ा सा बेले. ओर कटर से पूरी शेप में काट लें. ओर भी आप अपनी पसंद के मुताबिक उसको सेप दे सकते हैं.
- 3
अब कड़ाई में तेल डाले ओर गरम होने पर उसमें पुरिया डाले ओर गोल्डेन होने के बाद पेपर ने्पकिन पर रखे. पूरी मे से ऑइल पेपर में ओबजोव हो जाएगा उसी तरह सब पूरी ओर दूसरे सेप के बनी हुई स्ट्रिप भी फ्राई कर लें. अब थोड़ा ठंडा होने पर उसे चाय ओर कॉफ़ी के साथ खा सकते हैं और एयर टाइट डिब्बे में १५ से 20 दिनओ ओर एक महीने तक भी वो अच्छे रहते हैं.
कुकस्नैपस
आपको यह रेसिपी कैसे लगी? कुकस्नेप भेजकर अपनी प्रतिक्रिया दें !
Foodie and passionate about cooking food with variations
और पढ़ें Similar Recipes
-
मिनी मसाला पूरी (Mini masala puri recipe in hindi)
#56 भोग, पोस्ट 26,, मिनी मसाला पूरी ये स्नैक्स हे उसे सुबह के समय चाय कॉफ़ी के साथ ओर ब्रेकफास्ट में खाया जाता है. ये खाने में बहोत क्रिस्प ओर खस्ता होती है. ओर इंडियन मसाले के साथ बहोत स्वादिष्ट लगती है #56भोग, post :- 26
-
खस्ता येल्लो पूरी (Khasta yellow puri recipe in hindi)
#56भोग #पोस्ट :-54 खस्ता येल्लो पूरी ये मॉर्निंग ब्रेकफास्ट में चाय ओर कॉफ़ी के साथ ज़्यादा खायी जाती है और स्पेशल मेरे फ़ैमिली की पसंदीदा पूरी हे. -
खस्ता फ़रसी पूरी (Khasta Farsi puri recipe in hindi)
#ingredientmaida फर्सी पूरी सिर्फ मैदा से बनती है और ये चाय और कॉफ़ी के साथ बहोत ही टेस्टी लगती है इसका स्वाद क्रिस्प और डेलिसस लगता है.
-
मेथी के पकोड़े (Methi ke pakode recipe in hindi)
#स्ट्रीटफूड, post :- 2 विंटर सीज़न में मेथी बहोत ही फ्रेश ताज़ा मिलती है ओर मेथी के पकोड़े की खुश्बू ही खाने के लिए लालच पेदा करती है. ओर खास करके मेथी के पकोड़े हर एक स्ट्रीट मे मिल ही जाता है. यहां गुजरात में तो बारेमास मेथी के पकोड़े की मज़ा खाने में हर कोई लेता है. ये एक आम स्ट्रीट फूड है. -
ड्राई मंचूरियन (dry Manchurian recipe in hindi)
#56भोग, post :-21 ड्राइ मंचूरियन ये चाइनीज़ स्टार्टर हे ओर यहा इंडिया में भी लोगों को पसंद आता है. -
चायनीस समोसा (Chinese samosa recipe in hindi)
#56 भोग#पोस्ट57 समोसा सबको पसंद आता है ओर चाय नेस समोसा घर में बनता है तो उसे खाने की कुछ बात ही ओर हे. ये खाने में बहोत ही क्रिस्प ओर डेलीसिस लगता है. -
ब्रेड पकोड़े (Bread pakoda recipe in hindi)
post :- 40 #56भोगब्रेड पकोड़े ये स्ट्रीट फूड हे ओर उसको चाय ओर कॉफ़ी के साथ ज़्यादा टैस्टफूल लगता है ये ब्रेड ओर आलू ओर इंडियन मसाले, बेसन से बनता है. -
फुल्का रोटी (Fulka roti recipe in hindi)
#56भोगpost :-29फुल्का रोटी ये इंडियन ब्रेड के रूप में होती है और ये दाल, सब्जियों के साथ खायी जाती है ये खाने में बहोत ही सॉफ्ट ओर दिखने में पतली ओर मीडियम साइज़ की होती है. -
गुलाब जामुन (Gulab jamun recipe in hindi)
#56भोगगुलाब जामुन, post :- 31गुलाब जामुन इंडियन ट्रेडिशनल स्वीट हे ओर ये स्वीट फेस्टिवल में खास तौर पर दिवाली ओर नवरात्रि में बनाया जाता है. ये बहोत दिनो तक अच्छी रहती है. ये स्वीट गरम ओर ठंडी दोनों तरीकों से खायी जाती है. -
कोकोनट बर्फी (Coconut barfi recipe in hindi)
#56भोगpost :-27कोकोनट बर्फी ये बनाने में बहोत ही आसान है ओर खाने में बहोत मजेदार. -
कसूरी मेथी मठरी (Kasuri Methi Mathari Recipe In Hindi)
#GA4 #Week2Clue_kasoorimethiमैंने कसूरी मेथी डालकर मठरी बनाई है यह खाने में स्वादिष्ट होती है और सबको पसंद हैं यह चाय के साथ परोसी जाती है और मेरे घर में सबको बहुत पसंद हैं!
-
लेमन ग्रास जिंजर चाय विथ फरसी पूरी(lemon grass ginger with farsi puri recipe in Hindi)
#shaamचाय भी ऐसी होनी चाहिए जिसे पीने से आप एकदम से तरो ताज़ा महसूस करो।चाय से आपके दिन की शरुआत होती है।चाय अच्छी हो तो आपका दिन भी आसानी से निकल जाता है।चाय के साथ पूरी मिल जाय फिर और किसी भी स्नैक्स की जरूरत नहीँ होती।
-
-
आलू पराठा (Aloo paratha recipe in hindi)
#56भोग #पोस्ट :- 54 आलू पराठा ये सबकी पसंदीदा होता है और ये खाने मे बहोत स्वादिष्ट लगता है. ये मॉर्निंग ओर ईवनिंग. दोनों में से कोई भी टाइम आप खा सकते हैं. ये चाय ओर केचप ओर आचार के साथ ज़्यादा खाया जाता है. -
चीज़ पराठा (Cheese paratha recipe in hindi)
#56भोग, post :-12 चीज़ पराठा बच्चों को बहोत पसंद आता है ओर टिफिन बॉक्स ओर ब्रेकफास्ट में भी खाया जाता है. ये बहोत ही क्रिस्प ओर इनसाइड चीज़ लगता है. -
मेथी थेपला (Methi thepla recipe in hindi)
#56भोग #पोस्ट :- 56 मेथी खास करके विंटर ठंडी में ही मिलती है और मेथी के कही हेल्थ बेनिफिट होते हैं. ओर मेथी से कही सारी हेल्थ्य फूड डीसीस बनायी जाती है. तो आइए friend's आज गुजरात के प्रख्यात मेथी के थेप्ले कैसे बनेगा वो मे सेर करूंगी. -
-
शेज़वान ओट्स सूप (schezwan oats soup recipe in hindi)
#56भोग, पोस्ट :-8 शेज़वान ओट्स सूप ये विंटर में ज़्यादा पसंद किया जाता है ओर ये सब्जी ओर otas के साथ भी बना सकते हैं. -
सुखड़ी (Sukhdi recipe in hindi)
#56भोग, post:- 25 सुखड़ी ये पारंपरिक रूप से मिठाई डिश हे ओर ये गुजरात में त्योहारों ओर मंदिरों में प्रसाद में दिया जाता है ओर ये खाने मे बहोत स्वादिष्ट लगती है. -
-
चोराफली (Chorafali Recipe in hindi)
#दिवाली स्नैक्स चोलाफ़ली ये गुजराती ट्रेडिशनल स्नैक्स हे ये खास तौर पर दिवाली पर ही बनाया जाता है. ये खाने में बहोत ही क्रिस्प ओर चट पटा ओर मसालेदार लगता है. एसीलिए सबको ज़्यादा पसंद आता है. -
स्टफ्ड बालूशाही (stuffed Balushahi Recipe in Hindi)
#दिवाली बालुशाही ये स्वीट उत्तर भारत में प्रख्यात है ओर ये मावा के बिना बनती है. तो ये ज़्यादा दिनों तक चलने वाले मिठाई हे ये खाने में बहोत खस्ता लगती है एसीलिए सबको ज़्यादा पसंद आती हैं. तो चलिए दिवाली के मौके पर ये बनाए. -
क्रिस्पी मेथी पूरी (Crispy methi Puri recipe in Hindi)
#हरा#बुक#onerecipeonetreeमेथी की करारी पूरियां खाने में बहुत स्वादिष्ट होती हैं। पोटेशियम से भरपूर मेथी कोलेस्ट्रॉल को कम करता है।सर्दी के मौसम में बहुत फायदेमंद होता है।
-
मेथी मठरी (methi mathri recipe in Hindi)
#TYOHARत्योहार के दिनों में सबके घर में कुछ ना कुछ पकवान जरूर बनते हैं। मठरी तो जरूर ही बनाई जाती है। मेथी मठरी बहुत ही स्वादिष्ट और हेल्दी होती है। गरमा गरम चाय और कॉफी के साथ खाने में बहुत मजा आता है।
-
कसूरी मेथी मठरी kasuri methi mathri
कसूरी मेथी मठरी बहुत आसान और टेस्टी मठरी होती है और ये चाय के साथ खाने मे बहुत लाजवाब लगती है #FRS
-
गुजराती दाल (Gujarati dal recipe in hindi)
#56भोग Post :- 11 गुजराती दाल ये गुजरात में सब के घर में रोज लंच में बनती है. ये खाने में थोड़ी खट्टी ओर मीठी होती है और ये चावल के साथ ओर रोटी के साथ खाया जाता है. ये पचने में भी हल्की होती है ओर उसके कही सारे हेल्थ बेनिफिट हे. -
मेथी पूरी (Methi Puri recipe in Hindi)
#GÀ4#week9मेथी की पूरी बहुत क्रिस्पी बनती हैं इसको मैंने मेथी को पीस कर बनाया है मेथी डायबिटीज के लिए लाभदायक हैं! -
मेथी की पूरी (methi ki poori recipe in Hindi)
#GA4#week19#methi सर्दियों के मौसम में मेथी ताजी और हरी मिलती है । मेथी से बनी यह पूरियां करारी और खस्ता होती हैं। सफर में साथ ले जाने के लिए यह बहुत अच्छी होती हैं।
-
लौकी हलवा (Lauki halwa recipe in hindi)
लौकी हलवा ये इंडियन स्वीट डिश हे ओर ये बनाने मे ओर खाने में बहोत आसान है. लौकी के बड़े हेल्थ बेनिफिट होते हैं. #56भोग, post :- 18 -
मेथी पूरी(Methi puri recipe in Hindi)
#ppमेथी पूरी बच्चो और बढे सब चाव से खाते है बहुत टेसटी लगती है।
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-hi/recipes/6343176
कमैंट्स