#Tyoharमेथी मठरी पारंपरिक उत्तर भारतीय करारा नाश्ता है जो खासतौर पर दिवाली के त्यौहार के दौरान बनाई जाती है यह वाकई खाने में बहुत स्वादिष्ट लगती है यह चाय या कॉफी के साथ और भी ज्यादा मजेदार लगती है

#Jan1मैंने ये खास्ता मेथी मठरी बनाई है जो खाने में बहुत ही स्वादिष्ट और कुरकुरी लगती है।हम किसी भी त्योहार पर ये मठरी बनाकर मेहमानों को खिला सकते हैं और ये मठरी हम बहुत दिनों तक घर पर स्टोर करके भी रख सकते हैं।

#mic #week1मेथी मठरी उत्तर भारतीयों का करारा नाश्ता है! पहले जब हमारे समय में इतने स्नैक्स जैसे बिस्कुट, मैगी, पास्ता नहीं होते थे पर हमारी माॅ के खजाने में हमेशा मठरी, नमक पारे, मुरमुरा नमकीन का भंडार रहता था! आप चाहे तो सादी मठरी भी बना सकते हैं! इन्हें आप चाहे तो एक महीने तक एयरटाइट डिब्बे में स्टोर करके भी रख सकते हैं!

#rasoi#amअब बनाएं बहुत ही करारी ,क्रिस्पी मठरी ...मेथी के फ्लेवर में... चाय की ऑल टाइम साथी

#oc #week4आपने मठरी तो बहुत खाई होगी लेकिन आज मैं आपके साथ शेयर करुँगी लेयर वाली मेथी मठरी की रेसिप।

#Tyoharकिसी भी त्यौहार मै हम मीठा या नमकीन रेसिपी बनाते है... मठरी में लाजवाब स्वाद लाने के लिए आटे में कसूरी मेथी डालकर बनाते है l कसूरी मेथी से मठरी का स्वाद भी बढ़ जाता है और यह मठरी को हेल्दी भी बनाता है। आयुर्वेद में भी कसूरी मेथी को औषधि माना गया है और इसका उपयोग कई तरह की बीमारियों को ठीक करने के लिए भी किया जाता है। इसे खाने से एनीमिया की बीमारी ठीक होती है l आज हम मेथी मठरी बनाये है जो की बहुत टेस्टी और खस्तेदार बना है इसे शाम मै चाय के साथ या ज़ब भी मन करे कुछ खाने का तब खाये. इसकी खासियत ये है की महीनो तक खराब नही होते और न ही टेस्टी मै परिवर्तन होता है

#Ga4#Week9#Fried#Tyoharये मठरी बहुत ही टेसटी होती है ।इसे आचार और चाय के साथ खाये ।

#Tyoharत्योहार में जल्दी से बनने वाली रेसिपी मठरी है! मठरी सब को पसंद भी है खाने में कुरकुरी लगती हैं आम के अचार से खाने में बहुत स्वादिष्ट लगती हैं मेरी फेवरेट है मठरी

#oc#week3मेथी मठरी अपने आप में ही अनोखा व्यंजन है। दिवाली या किसी भी उत्सव में ये मठरी बनाए और एक पारंपरिक स्वाद में खो जाएं।

#duदिवाली मे तरह तरह की मिठाईया खा कर नमकीन खाने का मन करता है इस लिये हमलोग नाशते मे मेथी की मठरी भी बनाते है ।जिसको आप लौंग चाय के साथ खा सकते है ,या आचार के साथ भी बहुत स्वादिष्ट लगती है ।

#Tyoharहमारे देश में त्यौहार के मौके पर अलग अलग तरीके के पकवान बनाने का रिवाज है। मीठा और नमकीन दोनों ही तरह के पकवान हम लौंग बहुत ही चा9व से बनाते हैं।कसूरी मेथी मसाला लेयर्ड मठरी बनाने में बहुत आसान होता है और खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगता है। दिवाली के मौके पर जब घर में बहुत सारे काम होते हैं हम चाहते है की कुछ ऐसे नाश्ते बनाकर रखे जाएं जो कुछ दिनों तक खराब ना हो और अगर अचानक घर में मेहमान आ जाए तो हम उन्हें चाय के साथ सर्व कर सके। कसूरी मेथी मसाला लेयर्ड मठरी खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगती है और यह 15 दिन तक ताजी बनी रहती है। बस इसे बनाने में थोड़ा सा समय ज्यादा लगता है लेकिन बनाना सरल है।

#tyohar कसूरी मेथी मठरी खाने में बेहद स्वादिष्ट लगती।

#GA4 #Week19 #Methi बहुत ही मजेदार मेथी फ्लेवर में मठरी, चाय कॉफी k साथ बहुत स्वादिष्ट लगती हैं ।

होली पर सभी खूब पकवान बनाते हैं।विभिन्न प्रकार की मिठाइयों और मठरियों से घर महक उठता है।इस आलू की मठरी में कसूरी मेथी को थोड़ा भूनकर डाला है जिससे खुशबू और बढ़ गई है।#np4#holi

#dd4आज की मेरी रेसिपी मेथी की मठरी है यह बहुत पौष्टिक और स्वादिष्ट लगती है

#FM2बेसन की मठरी बहुत ही स्वादिष्ट होती है। इसको स्नैक्स के रूप मे भी खा सकते है। चाय के साथ खाने का मजा ही कुछ और है।

कसूरी मेथी मठरी बहुत आसान और टेस्टी मठरी होती है और ये चाय के साथ खाने मे बहुत लाजवाब लगती है #FRS

#sfमेथी मठरी बनाना बहुत आसान है और कुछ ही घर में रखे समान से स्वादिष्ट बनकर तैयार हुई हैं और इन्हें घी से बनाया जाए तो इनका स्वाद दुगना हो जाता है

#Tyoharदिवाली के समय हर घर मे कुछ ना कुछ तो बनता ही है तो आज हम मठरी बनाते है |

#np4़़ शाम काे चाय के साथ कुछ हल्का सा खाने का मन हो तो झट पट गरमा गरम डिजाइनर मठरी और गरमा गरम चाय भी होताे मजा दुगना हो जाता है

#GA4#week19मेथी की सोंधी- सोंधी महक चाय के साथ या अचार के साथ इस मठरी को खाते हैं तो बहुत ही अच्छी लगती है |

#OC#Week3मठरी सभी को बहूत पसन्द आती है। दीवाली पर हमारे यहा अलग अलग तरह से मठरी बनाई जाती है। आज मै आपके साथ शेयर कर रही हूँ रोल मठरी। जो बहुत आराम से बन जाती है।

#Ga4#week2#Methi#Shaamमेथी बहुत ही अच्छी है हमारे शरीर के लिये उसे आप कई तरह से बना सकते है ।आज मैने मेथी की मठरी बनाई है ।शाम की चाय के साथ खाये।बहुत ही स्वादिष्ट बनी है ।

#Tyoharये मठरी खाने में बहुत ही मुलायम होती है इसे छोटे बच्चे खेल में ही खा लेते है और बड़े तो इसे खाते ही है मन से इसे हम सफ़र में भी ले जा सकते है और ये कभी भी खराब नहीं होती

#ga24#मेंथीटी टाइम स्नैक्स या क्रेविंग के लिए मेथी मठरी बहुत ही स्वादिष्ट और पापुलर स्नैक्स है जिसे घर पर आसानी से बनाया जा सकता है।

#Tyoharमठरी बच्चों को बड़ों को सब को बहुत पसंद होती है और यह खाने में बहुत ही टेस्टी लगती है चाय के साथ इसे खाया जाता है

#jan1 ठंडा में गरम गरम चाय के साथ यह डिश जिसका नाम है खस्ता मठरी मजा आ जाता है।

#du2021 #bfr त्योहार का सीज़न मतलब पारंपरिक पकवान की बहार....और ढ़ेर सारी खुशहाली! रोशनी और जगमगाहट के बीच घरों में तरह-तरह के पकवान बन रहे हैं.आज मैंने लच्छा मठरी बनाई है, जो स्वादिष्ट भी है और खूबसूरत भी. इसे बनाना आसान है और यह जल्दी ही तैयार हो जाती है. वस्तुतः मठरी उत्तर भारत का एक फेमस करारा नाश्ता हैं, जो खासतौर पर दीवाली के त्योहार पर बनाई जाती है. लच्छा मठरी की खूबी ये है कि आप इन्हें बनकर एक महीने तक खा सकते हैं. बस आप इन्हें एयर टाइट कन्टेनर में रखें. तो फिर आइए देखते हैं लच्छा मठरी बनाने की विधि !

#sfमठरी बहुत प्रकार से बनाई जाती हैं तो आज मैने बनाई है मसाला मेथी तिकोनी मठरी जिन्हें बनाना बहुत ही आसान है तो आइए देखते हैं इन्हे कैसे बनाया जा सकता हैं।

#sp2021भीनी भीनी खुशबू वाली मसालेदार मेथी मठ्ठी कोचाय के साथ सर्व करे और नाश्ते में चार चांद लगाइए.... बहुत ही आसानी से बनने वाली करारी ,क्रिस्पी और परफेक्ट मेजरमेंट से बनी मेथी मठ्ठी