लेमन ग्रास जिंजर चाय विथ फरसी पूरी(lemon grass ginger with farsi puri recipe in Hindi)

anjli Vahitra
anjli Vahitra @vahitra_anjli_21282
मुंबई

#shaam
चाय भी ऐसी होनी चाहिए जिसे पीने से आप एकदम से तरो ताज़ा महसूस करो।
चाय से आपके दिन की शरुआत होती है।चाय अच्छी हो तो आपका दिन भी आसानी से निकल जाता है।चाय के साथ पूरी मिल जाय फिर और किसी भी स्नैक्स की जरूरत नहीँ होती।

लेमन ग्रास जिंजर चाय विथ फरसी पूरी(lemon grass ginger with farsi puri recipe in Hindi)

#shaam
चाय भी ऐसी होनी चाहिए जिसे पीने से आप एकदम से तरो ताज़ा महसूस करो।
चाय से आपके दिन की शरुआत होती है।चाय अच्छी हो तो आपका दिन भी आसानी से निकल जाता है।चाय के साथ पूरी मिल जाय फिर और किसी भी स्नैक्स की जरूरत नहीँ होती।

रेसिपी एडिट करें
रिपोर्ट
शेयर कीजिए
शेयर कीजिए

सामग्री

30 मिनट
2 सर्विंग
  1. 2 कपमैदा
  2. 4 बड़े चम्मच तेल
  3. 1 टी स्पूनकाली मिर्च पाउडर
  4. 1 टी स्पूनजीरा
  5. स्वादनुसारनमक
  6. आवश्यकतानुसार पानी
  7. आवश्यकतानुसार फ्राई के लिए तेल
  8. चाय-
  9. 1 चम्मच लेमन ग्रास
  10. 1 इंचअदरक का टुकड़ा
  11. 1चम्मच शुगर
  12. 1/4 टी स्पूनचाय का मसाला
  13. 1 कपपानी
  14. 1/2 कपमिल्क
  15. 1चम्मच चाय

कुकिंग निर्देश

30 मिनट
  1. 1

    आटे में जीरा,काली मिर्च, नमक,तेल डालकर मिक्स करें।अब पानी डालकर पूरी जैसा आटा लगाए।

  2. 2

    अब पूरी के गोले करके पूरी बेल लें ।अब 15 से 20 मिनट तक पेपर पे सूखने दे।अब काटे से पिक कर ले।अब गर्म तेल में फ्राई कर ले।क्रिस्पी होने तक फ्राई करें।

  3. 3
  4. 4
  5. 5

    पेन में पानी डालकर गैस पर गर्म करने रखे।अब अदरक, लेमन ग्रास, चाय की पत्ती, चाय का मसाला डाले।

  6. 6

    अब पानी को उबलने दे।अब मिल्क डाले।अब चाय को अच्छी तरह से उबलने दे।उबलने के बाद गैस बंद करे।छलनी से छानकर कूल्ड में डालकर पूरी के साथ सर्व करें।

रेसिपी एडिट करें
रिपोर्ट
शेयर कीजिए
Cook Today
anjli Vahitra
anjli Vahitra @vahitra_anjli_21282
पर
मुंबई
मैं नई डिश को बनाने के लिए हमेशा तैयार रहती हूं।मुजे पसंद है।मैं सब से कुछ ना कुछ सीखने का प्रयास करती हूं।
और पढ़ें

Similar Recipes