चीज बर्गर (Cheese burger recipe in hindi)

Usha Joshi
Usha Joshi @cook_9713269

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चीज बर्गर (Cheese burger recipe in hindi)

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सामग्री

  1. 4 उबले आलू
  2. 6बर्गर बन
  3. स्वादानुसारअमूल चीज़ स्प्रेड, गार्लिक फ्लेवर्ड
  4. आवश्यकतानुसार गोल कटे टमाटर, प्याज़, खीरा
  5. आवश्यकतानुसारबारीक कटा हरा धनिया, मिर्ची
  6. स्वादानुसार नमक, मिर्च पाउडर, काली मिर्च पाउडर,
  7. स्वादानुसारचाट मसाला, भुना पिसा जीरा पाउडर, अमचूर पाउडर
  8. 3 बड़ा चम्मचटोमेटो और चिली सॉस
  9. 2 चमचमक्खन
  10. 4 चमचकॉर्न फ्लोर

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    सबसे पहले बर्गर बन को बीच में से काट ले,फिर मखहन से तवे कर सेंक कर अलग रख ले

  2. 2

    अब उबले आलू को मैश करे,उसमे कटा धनिया मिर्च,ओर सभी मसाले मिलाये,कॉर्न फ्लोर मिलाये ओर इस मिश्रण से टिक्की की शेप दे कर टिक्की बनाये ओर तेज़ आंच पर तल ले

  3. 3

    अब सिकें हुवे बन पर चीज़ स्प्रेड फैलाये,ओर उसके ऊपर दोनो सॉस मिक्स कर के फिलाये,कटा प्याज़ रखे,टिक्की रखे,उस पर प्याज़ ओर खीरा रखे,ओर ऊपरवाले भाग से बंद कर के दबा दे,मखहन लगा कर पहले से गर्म ओ टी gi में 3,4,मिंट बेक कर ले

  4. 4

    यदि आपके पास otg नही ह तो वापिस धीमी आंच पर तवे पर सेंक लें

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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