प्रिंस बर्गर (Prince Burger recipe in Hindi)

AKANSHA SANJAY SRIVASTAVA
AKANSHA SANJAY SRIVASTAVA @Akansha123
Prayagraj

#shaam
यह बर्गर घर में ट्राई करके देखिएगा
बच्चों को मैकडॉनल्स वाला मजा ना आ जाए तो बोलिएगा ।

प्रिंस बर्गर (Prince Burger recipe in Hindi)

#shaam
यह बर्गर घर में ट्राई करके देखिएगा
बच्चों को मैकडॉनल्स वाला मजा ना आ जाए तो बोलिएगा ।

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सामग्री

15 से 20 मिनट
चार लोग
  1. 4-5मीडियम साइज आलू उबले हुए
  2. 1/2 चम्मचखड़ा जीरा
  3. 1/4 चम्मचकुटी लाल मिर्च
  4. 2 चम्मचचावल का आटा
  5. 2-3 चम्मचसूखी ब्रेड का पाउडर
  6. 4बर्गर वाली बन
  7. 50 ग्राममक्खन
  8. 4 चम्मच मेयोनेज़
  9. 2 चम्मचपिज़्ज़ा सॉस
  10. थोड़ा सा चिली सॉस
  11. आवश्यकतानुसार टोमेटो सॉस
  12. स्वाद अनुसारनमक
  13. 2प्याज गोल स्लाइस में कटी हुई
  14. 2टमाटर गोल स्लाइस में कटा हुआ
  15. 1खीरा गोल स्लाइस में कटा हुआ
  16. आवश्यकतानुसार पनीर चार स्लाइस में कटा हुआ
  17. 1सेब चार गोल स्लाइस में कटा हुआ
  18. 4चीज़ स्लाइस

कुकिंग निर्देश

15 से 20 मिनट
  1. 1

    सबसे पहले आलू को छीलकर अच्छे से मैश कर लें । उसमें नमक, जीरा, कुटी लाल मिर्च, चाट मसाला डालकर अच्छे से मिक्स कर लें ।

  2. 2

    आलू की टिकिया बनाकर चावल का आटा और ब्रेड के चूरे से कोट करके तवे पर हल्का सा तेल लगा कर कुरकुरी पेटीज सेंक लें । इन्हें अलग रखें ।सेब को तवे पर हल्का गोल्डन होने तक शेक लें और अलग रखें ।

  3. 3

    बर्गर की बन को बीच में से काट लें । उसमें मक्खन लगा ले,बन के एक हिस्से पर मेयोनेज़ लगाएं और दूसरे हिस्से पर पिज़्ज़ा सॉस लगाएं अब प्याज़ लगाकर आलू की पेटीज को रखें उसके ऊपर चीज़ का स्लाइस रखें । अब प्याज़, टमाटर, खीरा के स्लाइस लगाकर,सबसे ऊपर सेब के पहले से सिके हुए स्लाइस रखें । इस पर चिली सॉस और टोमाटोसॉस डालकर हल्का सा नमक छिड़क कर बर्गर का दूसरा हिस्सा ऊपर से लगा दे । इसे फ्रेंच फ्राइज के साथ लेने पर चाय या कॉफी या शरबत का मजा 4 गुना बढ़ जाता है

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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