मसालेदार पराठा (Masaledar paratha recipe in hindi)

Nidhi Ashwani Bhargava
Nidhi Ashwani Bhargava @cook_9722746
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सामग्री

30 मिनट
2 सर्विंग
  1. 1 कपगेहूं का आटा
  2. 1/2 छोटी चम्मचनमक
  3. 1/2 छोटी चम्मचलाल मिर्च पाउडर
  4. 1/4 छोटी चम्मचहींग
  5. 1/4 कपतेल मोयन के लिए
  6. 1 टेबल स्पून तेल पराठा सेकने के लिए

कुकिंग निर्देश

30 मिनट
  1. 1

    गेहू के आटा में सारे मसाले मिलाये।

  2. 2

    अब मोयन का तेल अच्छे से मिलाये।

  3. 3

    पानी की सहायता से नरम आटा गूंथ ले।

  4. 4

    15 मिनट ढक कर रखे।

  5. 5

    अब एक छोटी लोई ले।

  6. 6

    थोड़ा बेले।

  7. 7

    बीच मे हल्का तेल लगा कर किनारे बन्द कर दे।

  8. 8

    अब रोटी की तरह बेले।

  9. 9

    गर्म तवे पर डाल कर दोनों तरफ से तेल लगा कर सेके।

  10. 10

    तैयार पराठे को मखन, अचार, चाय के साथ परोसें।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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