मसाला मालाबारी पराठा (Masala malabari paratha recipe in Hindi)

Nikita Singhal @nikita_singhal
#मास्टरशेफ
कुकिंग निर्देश
- 1
दोनों आटे मे सभी सामग्री मिलाकर पानी की मदद से आटा लगाले.
- 2
अब एक लोई ले. उसे रोटी की तरह बड़ी बेलले ओर उसपर घी/तेल लगाए.
- 3
अब एक तरफ से उसे फोल्ड करना शुरू करे. फ़ैन फोल्ड करे. रोटी को फोल्ड करने के बाद रोल् बनाए ओर वापस बेलले.
- 4
गरम तवे पर घी /तेल की मदद से दोनों तरफ से पराठा सेकले.
- 5
आचार ओर बटर के साथ सर्व करें.
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