आटे,सूजी मे नमक और घी मिक्स कर के मुलायम दौघ तैयार करें

एक कटोरी मे आलू,पनीर, प्याज,मिर्ची,धनिया पते और सभी मसाले मिक्स करें.ब्रेड के टुकड़े और अच्छे से मिक्स करे

तवा गरम करें और लोई बेलकर 1 चम्मच भराई भरे और परांठा बेले तवे पर तैल डालकर लगाए और दोनों साइड से सेके

गर्मा गर्म परांठा घी,दही, चटनी के साथ परोसे साथ मे एक सेब भी परोसे

नाश्ते मे एक फल या एक गिलास जूस लेना चाहिए

नोट....परांठे की भराई मे ब्रेड के टुकड़े मिक्स करने से परांठा मुलायम बनता है और दरारे नहीं होती

सभी का धन्यवाद