लहसुन लाल चिल्ली की चटनी (Garlic red chillies ki chuntney recipe in hindi)

Nipi Arora
Nipi Arora @cook_9210416
Ludhiana

# डायबिटीज़

लहसुन लाल चिल्ली की चटनी (Garlic red chillies ki chuntney recipe in hindi)

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सामग्री

  1. 6लहसुन
  2. 20लाल मिर्च
  3. 2 चमच घी (सरसों का तैल)
  4. 10करी पत्ता
  5. स्वाद अनुसार नमक

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    सबसे पहले लहसुन को छील कर अलग कर ले

  2. 2

    लाल मिर्च जो सब्जिया मार्किट से थोड़ी गीली वाली मिलती है वो इस्तमाल करे लाल मिर्च की पिछली डंडी को तोड़ ले

  3. 3

    अब लहसुन मिर्ची और करी पत्ता को मिक्सर में डाल कर अच्छे से पिस कर पेस्ट बना ले

  4. 4

    अब कड़ाई में घी (तैल) गर्म कर के आच धीमी कर दे

  5. 5

    अब उसमे लहसुन, मिर्ची का पेस्ट डाले अच्छे से भुने 4-5 मिनट तक

  6. 6

    अब उसमे नमक डाले अच्छे से मिक्स करे 2-4 मिनट और पकाए आच बंद कर दे और ठण्डा होने दे

  7. 7

    चटनी बन कर तैयार है इसे आप रोटी के साथ ब्रेडटोस्ट पर फैला करके खा सकते है

  8. 8

    फ्रेंड्स यह सुगर के लिए भी अच्छे है

  9. 9

    इसे 15 दिनों तक रख सकते है

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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Nipi Arora
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पर
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https://youtu.be/Vx2DyT4SBuw
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