मसाला पूरी (Masala puri recipe in hindi)

Nipi Arora
Nipi Arora @cook_9210416
Ludhiana

मसाला पूरी (Masala puri recipe in hindi)

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सामग्री

  1. 1 कटोरा आटा (गेहु का आटा)
  2. 4 चमच तैल मोयन के लिए ( मैं देसी घी इस्तमाल करती हू
  3. 1 चमच हल्दी पाउडर
  4. 1 चमच गर्म मसाला पाउडर
  5. 2 चमच सुखी कसूरी मेथी
  6. 1 चमच जीरा
  7. 1 चमच अजवाइन
  8. 2 चमच नमक
  9. आवश्यकता अनुसार तैल फ्राई करने के लिए

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    एक कटोरे में आटा डाले उसमे नमक और सभी मसाले डाल दे जीरा, अजवाइन, कसूरी मेथी, देसी घी भी डाल दे

  2. 2

    अब आवश्यकता अनुसार पानी डाले और एक मुलायम दौघ तैयार करे अब दौघ को 1 घंटे तक रख दे

  3. 3

    एक कड़ाई में तैल गर्म करे

  4. 4

    अब दौघ से निम्बू आकार की बॉल बना ले बेलन से बेले और मुलायम आच पर गहरा फ्राई करे

  5. 5

    तैयार है टेस्टी मसाला पूरी इससे छोले या आलू की सब्जी के साथ परोसे आँनद ले

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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पर
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https://youtu.be/Vx2DyT4SBuw
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