गुलकंद पान लस्सी (Gulkand Pan Lassi recipe in hindi)
#leafy green
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले दही को फेंट ले.
- 2
अब एक मिक्सर जार में थोड़ी दही चीनी सौंफ इलायची पाउडर बारीक़ कटी पान लीव्स गुलकंद(कुछ पान लीव्स और गुलकंद गार्निश के लिए रक्खे)डॉयफ्रुइट्स को छोड़ कर सभी सामग्री डाल कर मिक्सर में चला कर मिक्स कर ले.
- 3
अब इस मिश्रण को दही बाले पैन में मिला ले.
- 4
कुछ डॉयफ्रुइट्स रख कर बाकि लस्सी में मिला दे.
- 5
अब लस्सी को सर्व करने के लिए चम्मच से गुलकंद लेकर सभी ग्लासेज में लगाएंऔर आइस क्यूब डाल कर ऊपर से लस्सी डाले
- 6
लस्सी को डॉयफ्रुइट्स और पान की कटी लीव्स से गार्निश कर सर्व करें.
- 7
आप लस्सी को बना कर फ्रिज में रख सकते है गेस्ट आये तब ठंडा ठंडा लस्सी सर्व करें.
कुकस्नैपस
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