सूजी के रसगुल्ले (Sooji ke rasgulle recipe in Hindi)

Renu Verma
Renu Verma @cook_11819137
Kanpur

सूजी के रसगुल्ले (Sooji ke rasgulle recipe in Hindi)

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सामग्री

  1. 1कप सूजी
  2. 4कप दूध
  3. 1बड़ी चम्मच घी
  4. 2कप चीनी
  5. 2कप पानी
  6. 1/2 छोटी चम्मच इलाइची पाउडर
  7. 1 चम्मच काजू -बादाम (चोप किया)

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    एक पैन में सूजी डाले और उसमे दूध घी 3 छोटा चम्मच चीनी डालें

  2. 2

    उसको तब तक पकाये जब तक सूजी अच्छी तरह मिक्स हो कर पक जाये जब सूजी की गोलिया बनने लायक हो जाये

  3. 3

    फिर उसको ठंडा होने के लिए रख दे

  4. 4

    तब तक चाशनी बना ले जब चस्मा बन जाये तब सूजी के गोलिया बना ले और पक्तये हुए चाशनी में गोलिया डाले जब गोलिया पक कर ऊपर आ जाये आपके रसगुल्ले रेड्डी है एक बाउल में निकाल कर ठंडा करें और फिर सर्व करें

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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