साबूदाना खीर (Sabudana kheer recipe in hindi)

Shanta Singh @cook_7565361
#janmashtami special for vrat ...
साबूदाना खीर (Sabudana kheer recipe in hindi)
#janmashtami special for vrat ...
कुकिंग निर्देश
- 1
एक गहरे तले वाले बर्तन में दूध उबलने के लिए रखें
- 2
दूध में उबाल आ जाने पर आंच धीमी कर दूध को थोड़ा गाढ़ा करें
- 3
अब दूध में साबूदाना मिलाकर लगातार चलाते हुए पकाये
- 4
बिलकुल धीमी आंच पर चलाते हुए पकाये साबूदाने फूलकर दुगने बड़े हो जायेंगे..और ट्रांसपेरेंट भी
- 5
साबूदाना ट्रांसपेरेंट हो जाने पर साबूदाना पक गया है अब चीनी कंडेंस्ड दूध मिलाये और 5 मिनट पकाकर बादाम किशमिश मिलाये
- 6
अब इलायची पाउडर भी मिला ले और एक मिनट और पकाकर आग बंद कर ढक दे
- 7
खीर तैयार है सामान्य तापमान पर आने दे फिर बादाम -काजू से सजा कर परोसे
कुकस्नैपस
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