पिस्ता साबूदाना खीर (Pista Sabudana Kheer Recipe in Hindi)

Meenakshi Verma( Home Chef)
Meenakshi Verma( Home Chef) @vegetarianzaika_01
Sahibabad Ghaziabad
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सामग्री

30-35 मिनट
3-4 सर्विंग
  1. 2 लीटरफुल क्रीम दूध
  2. 100-150 ग्रामसाबूदाना भीगा हुआ
  3. 2इलायची कुटी
  4. 20-25पिस्ता भीगा
  5. 2 बड़े चम्मचकंडेस्ड मिल्क
  6. 2 बड़े चम्मचनारियल पाउडर
  7. चीनी स्वादानुसार

कुकिंग निर्देश

30-35 मिनट
  1. 1

    दूध को मोटे तले वाले पैन में उबलने रखें इलायची डालें जब उबाल आए तो गैस फ़्लेम मीडियम करें साबूदाना डालें मिक़्स करें और गाढ़ा होने तक पकाएं नारियल पाउडर डालें मिक़्स करें बीच-बीच में चलाते रहें!

  2. 2

    पिस्ता को पानी से निकाल कूट लें!

  3. 3

    कंडेस्ड मिल्क में पिस्ता डालें मिक़्स करें!

  4. 4

    मिश्रण और चीनी डालें मिक़्स करें 2-3 मिनट तक और पकाएं और गैस बंद करें सर्विंग बॉउल में डालें कटे पिस्ते से गार्निश करें!

  5. 5
  6. 6

    भोग लगाने के लिए खीर बनकर तैयार है !

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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मै एक हाउस वाइफ हूॅ मुझे कुकिंग करना बहुत अच्छा लगता है मै कुछ नया सीखने की कोशिश करती हूं प्यार से बना खाना स्वादिष्ट ही बनता है 😊
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