लैया पोहा या मुरमुरे चावल या मुरमुरा पोहा

Priyanka Shrivastava
Priyanka Shrivastava @cook_9529226
Prayagraj (u.p.)

लैया पोहा या मुरमुरे चावल या मुरमुरा पोहा

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सामग्री

  1. 1बड़ा कटोरा लैया या मुरमुरा
  2. 1आलू कटे हुए
  3. 1प्याज कटे हुए
  4. 1हरी मिर्च कटी हुई
  5. 68 करी पत्ते
  6. 1/2 कटोरामूगफली
  7. 1/2 चमचसरसों के बीज
  8. स्वाद अनुसारनमक
  9. 3 चमचतैल
  10. 1/2 चमचसे कम हल्दी पाउडर
  11. पानी

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    सबसे पहले मुरमुरे को पानी में डालकर रख दे फिर एक पैन में तैल गर्म करे मूगफली तल कर निकाल ले फिर तैल डालकर सरसों बीज चटक करे

  2. 2

    कटे हुए प्याज डालकर गुलाबी होने दे फिर हरी मिर्च, करी पत्ता, आलू डालकर पकाए

  3. 3

    हल्दी डालकर मिक्स करे

  4. 4

    मुरमुरे को पानी से छान कर पानी निचोड़ कर डाले....अच्छे से मिक्स करे नमक स्वाद अनुसार डाले....अच्छे से मिक्स कर मूगफली डाले...तैयार है लैया पोहा.....

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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Priyanka Shrivastava
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Prayagraj (u.p.)
I lv cooking so much
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