शाही पनीर (Shahi Paneer recipe in Hindi)

aarti gogia
aarti gogia @cook_14114190

#माइको्वेव

शाही पनीर (Shahi Paneer recipe in Hindi)

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#माइको्वेव

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सामग्री

  1. 250 ग्रामपनीर कटा
  2. 3प्याज कटे हुए
  3. 3टमाटर कटे हुए
  4. 1टुकरा अदरक
  5. 3कलियां लहसुन
  6. 2तेज पत्ता
  7. 3-4दाने काली मिर्च
  8. 4लोगं
  9. 3छोटी इलायची
  10. 1बड़ी इलायची
  11. 1टुकरा दाल चीनी
  12. 1/2 कपदूध केसर मिला
  13. 1/2 कपदही
  14. थोड़ी फ्रेश की्म
  15. 1/2 चम्मचकसूरी मेथी

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    सबसे पहले प्याज़, टमाटर, अदरक, लहसुन को पीस लें अब बाउल में बटर और ऑयल डालकर माइको्वेव में और खड़े मसाले डालकर माइको्वेव में १ मिनिट के लिये रखें ।

  2. 2

    अब निकालें और प्याज और टमाटर पेस्ट डालकर १ मिनिट के लिये रखें बाहर निकालें मिक्स करें टमाटर प्याज के बेटर में ही दही डालकर मैश करनी है बाद में माइको्वेव में डालेंअब १ मिनिट बाद केसर मिला दूध डालकर ३ सैकिन्ड के लिये रखें मिक्स करें पनीर डालकर मिलाएें और २ सैकिन्ड के लिये रखें

  3. 3

    अब खोलें कसूरी मेथी डालें गरम मसाला डालें २ सैकिन्ड के लिये माइको्वेव में रखें खोलकर फ्रेश क्रीम डालकर गरमागरम सर्व करें।

  4. 4

    अगर समूद ग्रेवी चाहते हैं तो ग्रेवी छान कर ही पनीर डालें।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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