टोमेटो सूजी उपमा (Tomato Suji Upma recipe In Hindi)

Avni Agrawal
Avni Agrawal @cook_14581886

टोमेटो सूजी उपमा (Tomato Suji Upma recipe In Hindi)

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सामग्री

  1. 2 कटोरी सूजी (रवा)
  2. 1टमाटर बारीक कटा हुआ
  3. 1टमाटर की प्यूरी
  4. 1 छोटी कटोरी मटर ताजे
  5. 2 चम्मच फल्लीदाना
  6. 1/4 चम्मचकाली सरसो दाने
  7. 1/4 चम्मचगरम मसाला
  8. 1साबुत लाल मिर्च
  9. 1हरी मिर्च बारीक कटी हुई
  10. 8-10करीपत्ता
  11. नमक स्वादानुसार
  12. 3 चम्मच रिफाइंड तेल
  13. 3-4 कटोरीपानी

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    सूजी को एक पेन में 1 tsp तेल डाल कर धीमी आंच पर सेके गुलाबी होने तक और बर्तन में निकाल ले पैन को पानी से धोकर वापिस गैस पर रखे

  2. 2

    पैन में तेल डालें गरम करे सरसो दाने डाले तड़काये लाल साबुत मिर्च को हाथ से तोड़कर डाले सेके 3-4 सेकंड फल्लीदाना करीपत्ता हरीमिर्च सब डाले 1 मिनट सेके टमाटर प्यूरी मिलाये थोड़ी गाढ़ी सी करे चम्मच से चलाते हुए मटर मिलाये

  3. 3

    नमक डालें टेस्टनुसार पानी डालें उबाले टमाटर डाले उबलते पानी मे फिर सूजी मिलाये एक जैसी चम्मच से चलाते हुए गाढा सा करे उपमा औऱ गाढा होने पर गैस बंद करके प्लेट में निकाले और गरम गरम सर्व करें टेस्टी सूजी उपमा😋

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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