मैगी रवा वेज केक (Maggi rava veg cake recipe in hindi)

Meenu Ahluwalia
Meenu Ahluwalia @cook_12130092
गाजियाबाद(उत्तर प्रदेश)

मैगी रवा वेज केक (Maggi rava veg cake recipe in hindi)

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सामग्री

  1. 1 1/2 कपरवा
  2. 1 कपदही
  3. 1/2 कप मटर के दाने
  4. 1/2 कप गाजर बारीक कटी
  5. 3 चम्मचबीन्स बारीक कटी
  6. 1प्याज स्लाईस मे कटा
  7. 2हरी मिर्च कटी
  8. 1/2 कपहरा धनिया कटा हुआ
  9. 1 पैकेट आटा मैगी
  10. 1 चम्मच काली मिर्च
  11. कुछकढ़ी पत्ते
  12. 2 चम्मच घी
  13. 1 चम्मच बटर
  14. स्वादानुसार नमक
  15. 1 चम्मच राई
  16. 2 चम्मच मोजरेला चीज
  17. 1/2 चम्मचरेड चिली फ्लेक्स
  18. 1 चम्मचबेकिंग पाउडर

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    सभी सब्जियों को अच्छे से धोकर काट ले

  2. 2

    एक बाऊल मे रवा औऱ दही को मिक्स करके आवश्यकतानूसार पानी डाल कर बेटर तैयार करें औऱ 20मिनट के लिए अलग रख दे

  3. 3

    एक पैन मे घी औऱ बटर गरम करके उसमें राई,जीरा,करी पत्ते व प्याज डाल कर 30सैकैंड भून ले

  4. 4

    सभी कटी हुए वेजिटेवल एड करके भून ले

  5. 5

    अब मेगी मसाला,नमक, काली मिर्च पाउडर एड करें

  6. 6

    अब एक पेकेट मेगी एड करें औऱ दो कप गरम पानी डाल कर मेगी पका ले

  7. 7

    अब रवा बेटर मे तैयार मेगी को मिक्स करें

  8. 8

    कटा हरा धनिया मिलाए

  9. 9

    बैकिंंग पावडर मिलाए

  10. 10

    एक केक टिन को घी या तेल से ग्रीस करे और मिक्सचर को उसमे डाले

  11. 11

    औऱ केक टिन को माइक्रोवेव स्टीमर मे 10मिनट बेक करें औऱ टूथपिक से चेक करें अगर टूथपिक साफ है तो ठीक है नही तो 2-3मिनट औऱ बेक करे

  12. 12

    कुछ देर ठंडा होने पर केक को टिन से निकाले औऱ उस पर ग्रेटेड मोजरेला चीज औऱ चिली फ्लैक्स डाल कर1-2 मिनट बेक कर ले

  13. 13

    हरे धनिया से गार्निश कर सर्व करें

  14. 14

    अपनी पसंद की चटनी या सास के साथ इंजाय करें

  15. 15

    आप अपनी पसंद की कोई भी वेजीटेवल यूज करें और मेगी के बिना केवल वेजीटेवल से भी यह केक बना सकते है

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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Meenu Ahluwalia
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पर
गाजियाबाद(उत्तर प्रदेश)

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