मैगी रवा वेज केक (Maggi rava veg cake recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सभी सब्जियों को अच्छे से धोकर काट ले
- 2
एक बाऊल मे रवा औऱ दही को मिक्स करके आवश्यकतानूसार पानी डाल कर बेटर तैयार करें औऱ 20मिनट के लिए अलग रख दे
- 3
एक पैन मे घी औऱ बटर गरम करके उसमें राई,जीरा,करी पत्ते व प्याज डाल कर 30सैकैंड भून ले
- 4
सभी कटी हुए वेजिटेवल एड करके भून ले
- 5
अब मेगी मसाला,नमक, काली मिर्च पाउडर एड करें
- 6
अब एक पेकेट मेगी एड करें औऱ दो कप गरम पानी डाल कर मेगी पका ले
- 7
अब रवा बेटर मे तैयार मेगी को मिक्स करें
- 8
कटा हरा धनिया मिलाए
- 9
बैकिंंग पावडर मिलाए
- 10
एक केक टिन को घी या तेल से ग्रीस करे और मिक्सचर को उसमे डाले
- 11
औऱ केक टिन को माइक्रोवेव स्टीमर मे 10मिनट बेक करें औऱ टूथपिक से चेक करें अगर टूथपिक साफ है तो ठीक है नही तो 2-3मिनट औऱ बेक करे
- 12
कुछ देर ठंडा होने पर केक को टिन से निकाले औऱ उस पर ग्रेटेड मोजरेला चीज औऱ चिली फ्लैक्स डाल कर1-2 मिनट बेक कर ले
- 13
हरे धनिया से गार्निश कर सर्व करें
- 14
अपनी पसंद की चटनी या सास के साथ इंजाय करें
- 15
आप अपनी पसंद की कोई भी वेजीटेवल यूज करें और मेगी के बिना केवल वेजीटेवल से भी यह केक बना सकते है
कुकस्नैपस
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