सनफ्लावर पूल अपार्ट ब्रेड (Sunflower pull apart bread recipe in hindi)
#माइक्रोवेव
कुकिंग निर्देश
- 1
गुनगुने पानी में चीनी और ड्राई ईस्ट एक्टिवेट कीजिए
- 2
10 मिनट बाद मैदे में ऐड कीजिए
आटा गूंथ लीजिए.20 मिनट ढाककर रखिए - 3
फिलिंग के लिये आलू कि सब्जी
कीजिए. - 4
पैन में तेल ऐड कीजिए
अदरक लहसुन पेस्ट ऐड कीजिए
आलू मैश कर कर ऐड कीजिए
मिर्ची पाउडर हल्दी नमक आमचूर पाउडर चीनी ऐडऔर मिक्स कीजिए. - 5
ऑर्गेनो गरम मसाला ऐड कीजिए और अच्छे से मिक्स कीजिए
- 6
आलू की सब्जी ठंडी होने दीजिए
उपरसें चीज ऍड किजीये. - 7
आटा फूल जाएगा हवा निकालने के लिए पंच कीजिए.
- 8
अब अच्छे से आटे को मसलकर सॉफ्ट कीजिए
6 से 7 डायमीटर मोटी रोटी बेलीये. - 9
जिस प्रकार फोटो में दिखाया है उस प्रकार आलू की सब्जी बीच में रखिए
- 10
ऊपर से दूसरी रोटी रखी है और किसी कटोरी से या ग्लास से बीचमे गोल प्रेस किजीये
- 11
आप छुरी से एक 1 सेंटीमीटर से कट लगाये
कट को ट्विस्ट कर लीजिए बीचमे काले तिल लगाये - 12
माइक्रोवेव 180°प्रीहीट किजीये
20 मिनट तक बेक कीजिए और उपरसें बटर स्प्रेड किजीये और सर्व्ह किजीये.
- 13
मेरी टिप:
आप फिलिंग मे पनीर भी युज कर सकते है
कुकस्नैपस
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