गुड मूंगफली की चिक्की (Gur moongfali ki chikki recipe in hindi)

Deepa Dewani
Deepa Dewani @cook_14529233
delhi
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सामग्री

20 मिनट
  1. आवश्यकतानुसार तेल
  2. 150 ग्राममूंगफली सिकी हुई
  3. 100 ग्रामगुड

कुकिंग निर्देश

20 मिनट
  1. 1

    मूगफली को छील कर दो हीस्से कर ले।

  2. 2

    एक कढाही मे पानी ओर गुड डाल कर पकाए।इसे लगभग 10 मिनट तक पकाए।

  3. 3

    अब एक कटोरी मे पानी ले ओर उसमे थोडा गुड का मिश्रण डाले ओर ठण्डा होने पर हाथ से चेक करे।यदि वह टाॅफी की तरह हो जाए तो वह तैयार है।

  4. 4

    अब उसमे मूगफली डाल कर मिक्स करे ओर तेल लगे हुए चकले ओल बेलन की सहायता से चिक्की बेल ले। चिक्की तैयार है

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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