नो बेक आरेंज सूजी केक(No Bake orange suji cake recipe in hindi)

Ekta Sharma
Ekta Sharma @cook_8317647

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नो बेक आरेंज सूजी केक(No Bake orange suji cake recipe in hindi)

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सामग्री

  1. 20-25डाइजेस्टिव बिस्किट
  2. 2-3संतरे
  3. 2टेबल स्पून बटर
  4. 1.1/2 कप सूजी
  5. 1-1/2कप शुगर या आवश्यकतानुसार
  6. 100ग्राम बटर
  7. 1पिंच खाने वाला आरेंज कलर(आपशनल)
  8. 300ग्राम डार्क चाकलेट
  9. 2टेबल स्पून बटर
  10. 4-5बारीक कटे बादाम
  11. 1-2स्ट्रॉबेरी

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    एक पैन मे पानी गरम करे और संतरे ढक कर उबाल ले 1 या थोङा अधिक समय लगेगा।

  2. 2

    एक पैन मे सूजी डाले और हल्का सा भुन ले लेकिन कलर चेंज नही हो इसलिये थोङा सा भूने उसका कच्चापन निकालने के लिये हल्का भूने।

  3. 3

    बिस्किटस को तोङ कर ग्राइंडर में डालकर पीस ले और बटर मिलायें और केक टीन मे बटर या बटर पेपर लगा कर डाले और अच्छे से फैला कर फ्रिज में रख दे।

  4. 4

    संतरो को कांटे से चेक करे अगर आसानी से घुस रहा है तो प्लेट मे निकाल ले और ठंडा होने दे।

  5. 5

    संतरो का छिलका निकाल ले और बीज निकाल कर पीस ले आप चाहे तो छिलकों के साथ भी पेस्ट बना सकते हैं।

  6. 6

    पैन मे आरेंज पयूरी डाले और सूजी मिलायें और शुगर मिलायें और शुगर घुलने तक चलाये।

  7. 7

    केक टीन निकाले और आरेंज सूजी डाले और पूरी तरह अच्छ से फैला कर फ्रिज में रख दे थोङी देर।

  8. 8

    डार्क चाकलेट और बटर को पिघला कर चाकलेट सौंस बना ले।

  9. 9

    केक टीन निकाले और चाकलेट सौंस को पूरे मे अच्छ से लगा कर फ्रिज में रख दे 10-15 मिनट के लिए।

  10. 10

    बाहार निकाल कर बारीक कटे बादाम उपर से डाले ।

  11. 11

    स्ट्रॉबेरी को पंखे के डिजाइन मे काट कर ऊपर से सजाये।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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