मटर पनीर मसाला (Matar paneer masala recipe in Hindi)

nilamharsha bhatia @nilam1973
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मटर पनीर मसाला (Matar paneer masala recipe in Hindi)
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कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले हम टमाटर, लहसुन, अदरक और प्याज को मिक्सर से पेस्ट बना लेते है।
- 2
अब एक कडाई मे तेल गरम कर उसमे कडी पत्ता और पेस्ट को धीमी आँच पर तेल छोड़ ने तक पकाये
- 3
इसमे हम सब सूखे मसाले भी डाल लेते है।
- 4
हिलाते हुए मसाले को भून ले। जब मसाला बन जाए तब हम पानी डाल कर 5 मिनट तक उबाले ।
- 5
मटर को एक बरतन मे पानी डालकर पका ले। 5 मिनट मे मटर गल जाते हैं।
- 6
अब मटर और, पनीर, गरम मसाला डाल दे। गृवी को पकाए।
- 7
अब मटर पनीर तैयार है इसे क्रीम डाल कर परोसे।
कुकस्नैपस
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