आलू पनीर के कटलेट (Aloo Paneer ke cutlet recipe in Hindi)
#मास्टरशेफ
कुकिंग निर्देश
- 1
आलू और पनीर को मश करे और उसमे नमक काली मिर्च,हरी मिर्च,आधा चममच सिंघाड़े का आटा डाल दे और उसका मिश्रण ताय्यार कर ले।
- 2
पैन में घी डालकर मिश्रण को कटलेट की शेप देकर सिंघाड़े के सूखे आते में घूमाकर शलो फ्राई करें।
- 3
थोड़ी देर बाद कटलेट को पलटे और दूसरी तरफ से फ्राई कर ले और इसे अपनी मनपसंद चटनी/सॉस के साथ खाएं और दूसरो को सर्वे करे।
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