कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले बेसन का घोल कर ले नमक, मिर्च पाउडर, हल्दी पाउडर डाल कर अच्छे से मिलाए।
- 2
एक कड़ाई में तेल गर्म करें और छोटी छोटी पकोड़ी बना ले
- 3
दही को फेट ले पानी डालकर पतला करें अब सेका हुआ जीरा पाउडर, नमक, काला नमक और एक चुटकी हींग सभी को अच्छे से मिलाए और जो पकोड़ी बना ई है वह डाल दें।
- 4
अब धनिया ओर पुदीना पत्ती साफकर बारीक काट कर डाले इससे बहुत अच्छी सुगंध आती हैं।
- 5
लीजिए तेयार है स्वादिष्ट ठंडी ठंडी पकोड़ी छा छ।दिन या रात के खाने के साथ परोसें बहुत ही स्वादिष्ट लगती है और खाने का स्वाद और भी अच्छा हो जाता है।
कुकस्नैपस
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