साबूदाना खिचड़ी (Sabudana khichdi recipe in hindi)

Anita Rajai Aahara
Anita Rajai Aahara @cook_14025141
Bhavnagar

#goldenapron
#post 8
25 april 2019

साबूदाना खिचड़ी (Sabudana khichdi recipe in hindi)

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25 april 2019

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सामग्री

  1. 1 कटोरी साबुदाना
  2. 3टमाटर
  3. 2उबले हुए आलू
  4. 1/2 चम्मचजीरा
  5. 5-6कड़ी पते
  6. 1/4 चम्मचहींग
  7. 2हरी मिर्च
  8. 1/2 चम्मचअदरक पेस्ट
  9. 1 बड़ा चम्मच मुुगफली
  10. 2 चम्मचलाल मिर्च
  11. नमक स्वादानुसार

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    साबूदाने को अच्छे से धो के 4-5 घंटे तक भिगो के रखे

  2. 2

    अब एक कड़ाई में तेल गरम कर के जीरु, करी पते, अदरक पेस्ट, हींग का तड़का का लगा के,टोमेटो डाल
    के पकाये जब तक टोमेटो गल न जाये

  3. 3

    टोमेटो सॉफ्ट हो गए अब मुगफली डाले और अच्छे से मिक्स कीजिये,

  4. 4

    उबले हुई पोटेटो,लाल मिर्च पाउडर डाले अच्छे से मिक्स कीजिये

  5. 5

    अब साबूदाना में से पानी निकाल के,साबूदाना डाले और अच्छे से मिक्स करे, धीमा फ्लेम पे 5-10 तक पकाये, धानिया से गार्निश कीजिये,त्यार है हमारे स्वादिष्ट साबूदाना खिचड़ी

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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