टोमेटो चटनी (Tomato chutney recipe in hindi)

reemamakhija
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Bilaspur (Cg)
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सामग्री

30 मिनट
3 लोगों के लिए
  1. 7-8टमाटर
  2. 1प्याज
  3. 2हरी मिर्च
  4. 1आलू बारीक कटा
  5. 4 चम्मचमटर
  6. 4 चम्मचमेथी कटी हुई
  7. 2 चम्मचहरा धनिया
  8. 1 चम्मचराई, जीरा
  9. 2 चम्मचतेल
  10. नमक स्वादानुसार
  11. लाल मिर्च स्वादानुसार
  12. हल्दी स्वादानुसार
  13. धनिया पाउडर स्वादानुसार
  14. गरम मसाला स्वादानुसार

कुकिंग निर्देश

30 मिनट
  1. 1

    एक कढ़ाई में तेल गरम करके राई, जीरा,कटा हुआ प्याज, आलू, मटर डाल कर ढक कर पका लिए

  2. 2

    अब नमक और सारे मसाले डाल कर कटा टमाटर डाल दिए फिर ढक कर पका लिए

  3. 3

    अब कटी मेथी डाल कर भून लिए

  4. 4

    जरा सा पानी डाल कर थोड़ा और पका लिए और कटे टमाटर सजा कर सर्व किए

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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