चीली पोटेटो फिंगर (Chilli Potato Finger recipe in Hindi)

Visha Kothari
Visha Kothari @visha08

#mysterybox1
#goldenapron

चीली पटेटौ खाने में चटपटे और बड़े और बच्चों दोनों को ही पंसंद आते हैं। जब भी चाइनीज़ खाने का मन करें, तब चटपटा चीली पटेटौ बनाए।

चीली पोटेटो फिंगर (Chilli Potato Finger recipe in Hindi)

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चीली पटेटौ खाने में चटपटे और बड़े और बच्चों दोनों को ही पंसंद आते हैं। जब भी चाइनीज़ खाने का मन करें, तब चटपटा चीली पटेटौ बनाए।

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सामग्री

१५ मिनिट
३-४
  1. 4आलू
  2. 2छोटी हरी शिमला मिर्च
  3. 1पीली शिमला मिर्च
  4. 1प्याज़
  5. 1-2हरी मिर्च
  6. 1 चम्मचअदरक, लहसन का पेस्ट
  7. 2 बड़े चम्मचटमाटर सॉस
  8. 1बड़ा चम्मच चीली सॉस
  9. 1 छोटा चम्मचसोया सॉस
  10. 1/4 चम्मचविनेगर
  11. 5 चम्मचअरारोट
  12. नमक सवादअनुसार
  13. 1/2 छोटी चम्मचकाली मिर्च

कुकिंग निर्देश

१५ मिनिट
  1. 1

    आलू को छीलकर धो लें। फिर इसे लम्बे लम्बे काट लें। धोकर टॉवेल पर सूखा लें।

  2. 2

    फिर आलू में थोड़ा सा नमक, काली मिच और ४ चम्मच अरारोट मिलाए, और तल लें। मैंने एअरफायर में बेर करें हैं।

  3. 3

    एक कढाई में तेल गरम करें, और अदरक, लहसन का पेस्ट डालें, और हरी मिच डालें। फिर शिमला मिच, प्याज़ डालें। सारे सॉस व नमक, विनेगर, थोड़ा पानी डालें।

  4. 4

    २ चम्मच अरारोट में थोड़ा पानी डालकर घोल बनाकर डालें। फिर आलू डालें और दो मिनिट तक होने दें।

  5. 5

    चीली पटेटौ तैयार हैं।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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