पनीर पायस (Paneer Payas recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
पेहले दूध को एक पतीले में हलकी गरम करे और मिल्क पाउडर को फैंट लिजिये फिर से मिल्क पाउडर मिलाया हुआ दूध को गैस पर चढाए और उबाल आने दे
- 2
दुध को धिमी आँच पर १० मिनिट पकाए फिर पनिर को ग्रेटर से ग्रेट कर लिजिये और उबलते हुए दुध मे डाल कर पकाए
- 3
फिर चिनी डाले और १० मिनिट तक पकाकर गैस ऑफ़ करदे और कटे हुए बादाम और काजू को हलका भून कर खिर मे डाले और इलाईची पाउडर भी डाले
- 4
फिर फ्रीज मे रख कर थंडा थंडा सर्व करे
कुकस्नैपस
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