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सामग्री

  1. 250ग्राम सूजी
  2. 1कटोरी दही
  3. पानी
  4. स्वादानुसार नमक
  5. 2प्याज
  6. 2टमाटर
  7. 1चम्मच सांबर मसाला
  8. 1चम्मच इनो
  9. 2बड़े चम्मच तेल

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    सबसे पहले सूजी को पानी और दही के साथ मिलकर गाडा घोल तैयार कर ले अब 10 मिनट के बाद इसमे इनो मिल कर इडली कुकर मे 15मिनट के लिए साचो मे डाल कर रख दे।

  2. 2

    जब सभी इडली बन जाए तब प्याज टमाटर का तडका तैयार करे और सभी इडली को बीच मे से कट लगा कर मसाले मे अच्छी तरह से मिक्स करे ।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
Cook Today
Gayatri Singh
Gayatri Singh @cook_13268859
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