ब्रेड रोल (Bread roll recipe in Hindi)

Harjinder Kaur
Harjinder Kaur @Cook_15275
Delhi
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सामग्री

  1. 7,8वाइट ब्रेड (जरूरतानुसार)
  2. 1/2 किलोआलू उबले हुए
  3. 2 चम्मचकटा हरा धनिया
  4. 1 चम्मचअमचूर
  5. 1/2 चम्मचलाल मिर्च पाउडर
  6. 1हरि मिर्च
  7. 2 चम्मचधनिया पाउडर
  8. स्वादानुसारनमक
  9. आवश्यकतानुसारतलने के लिए तेल

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    उबले आलू को हाथ से मसल कर बारीक करे हरी मिर्च और हरा धनिया बकरीक काट कर डाले सभी मसाले डालकर मिलाये।।

  2. 2

    ब्रेड के किनारे काटें और स्लाइस को हल्का सा पानी में डुबाकर दबाकर पानी निकालें और आलू की पिठ्ठी मुट्ठी की तरह बनाकर ब्रेड में लगाएं और चारों और से ब्रेड उठाकर रोल बनाएं और फ्राई करें गोल्डन ब्राउन होने तक फ्राई करके सर्व करें।।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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